今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。5.39.217.77:88986 b, }3 i0 x8 V
. l" j) b) C: c$ n$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。5.39.217.77:8898/ D3 g' F" z) T! G/ \% L
4 r8 z" D; `, y5 `
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。公仔箱論壇4 u9 g. `0 v9 C9 Y
$ V# ~& J" {+ t1 L% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
" E/ v0 f9 S; G9 {7 _5.39.217.77:8898
' \$ a; ]$ ~2 f- F+ K0 `tvb now,tvbnow,bttvb至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。
: G+ y) J! u; `2 |3 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, A: c1 w% M3 ] I5 I
還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。公仔箱論壇& `+ \$ T# l9 L# w# z o3 k5 H" }
# m+ I3 ]: w) o7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
6 O A. z& \+ O& V" b公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65
5 i9 t1 Z9 A7 O8 \tvb now,tvbnow,bttvb鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
( y$ j( p" @2 l- d+ J! P% d* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬雪碧$26
- G' e9 U/ B0 Q- dtvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬菜蜜$26TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q6 U5 {3 [( D% K* r4 k8 a
7 D' X% R! Q6 I7 o9 y" r0 ]公仔箱論壇永合成馳名煲仔飯
6 I) P3 C: G/ Y3 ^/ i3 s* q地址: 香港西環德輔道西tvb now,tvbnow,bttvb3 \* g* `2 ?/ h( y/ h x: L
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
| 
發表於 2015-11-16 01:37 AM
|