今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 C! ~5 f {4 _, z( t+ @% E
# k4 \. w/ C. g3 n3 x, w4 H5.39.217.77:8898永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, p% q" o3 N
1 f' u2 K; c$ \( ]公仔箱論壇搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。
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. E s. Z8 ~# X# q" M5.39.217.77:8898北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。公仔箱論壇2 ]1 a! k2 _: v1 _& W
5 i: g3 D: q' m- z公仔箱論壇至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。
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) P0 g2 }1 g6 q" F5.39.217.77:8898還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。2 i; A2 B' F3 ^2 p
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窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)公仔箱論壇/ _ n& C( Z' q7 y# `7 Q9 q
窩蛋牛肉飯$65
1 o; c/ Q9 O. k+ ?* ?0 }5 y( j0 f, ?5.39.217.77:8898鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ C9 y' f3 v
鹹檸檬雪碧$26tvb now,tvbnow,bttvb& ~- _5 d, b2 L; G' Z% ^- ]% f
鹹檸檬菜蜜$26
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永合成馳名煲仔飯
2 W, ^ m& K( D公仔箱論壇地址: 香港西環德輔道西
4 ]1 b$ _; K3 e! B2 ?8 G5 }5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |