[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）5.39.217.77:8898) M0 O! @$ Y: I
薑．切片.....30克5.39.217.77:8898" n! H- s% A2 z9 y! C
免治豬肉.....100克公仔箱論壇+ g3 [# W: ~9 Z5 J1 G: W' C
韓國年糕.....200克
' Z2 b* b; f! |7 N8 i! H韓國泡菜.....100克公仔箱論壇# Q8 d" y$ m2 C7 n
泡菜醬汁.....50克/ E9 q+ p! S) E" J1 E) I! E$ Q
雞湯.....150克tvb now,tvbnow,bttvb* z% g2 s3 D5 ~+ n2 i5 }
蜆.....500克/ N- F7 u: \* s, v4 I
海帶.....50克tvb now,tvbnow,bttvb1 H' e# R5 J5 l6 U  O. k
公仔箱論壇1 B  {+ d, F% E. R/ j# V5 V, C

0 Y+ [; c) h; T! n6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898( \5 h$ E: t% s
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。5.39.217.77:8898; h5 L6 Q, B& S, l1 _; g
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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+ D( X1 ]2 x& W: {/ w5 c' D3 itvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。5.39.217.77:8898( m8 e5 X9 j% }' p: b5 @

; g$ A# R7 Q, H) ?* ?% p公仔箱論壇4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 h& Y" H/ y( O; |" A

3 [6 x4 Z  G3 M) D  x) n5 v: ^5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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/ Y& T' p. l" z7 u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士：# D1 v% p" p! o, v8 j* q, l
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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4 z# I: {- P. C0 A6 N* u; atvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜醬汁可在大型超市找到。