[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 H1 X0 g$ [+ S" f% V' {) I. ?; R
魚柳.....6塊
$ a9 p& {( Z' J, \1 |生粉.....1茶匙
, T& K* [6 K8 W& u0 H6 O3 g麵粉.....2茶匙
$ c* T; Q: @8 L: C. m5.39.217.77:8898粟米羹.....1/3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 o) U1 o# i$ E9 ]: V) w
雞蛋.....1隻
$ H  a( E& S4 E; F* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- Z6 P' y& u

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魚柳醃料：5.39.217.77:8898# S9 D# _* V* i9 u3 f" f
鹽.....1/2茶匙
/ t- f! B, X0 C8 F2 S* D/ Z. x胡椒粉.....1/3茶匙
3 E* ]6 Q/ h6 @/ _米酒.....1茶匙
$ z! v, _) g8 a% D4 ~9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ j9 T& t8 A, \/ ~
公仔箱論壇: G) e, ~4 r4 h/ j; q7 Z
做法：  ?: u& J8 S; X4 `8 D5 j
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 a. X1 ^- R' S+ Z8 f; a2 o

# H0 J8 D7 k. q6 N+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。公仔箱論壇+ ^+ x6 o7 Q4 `. `

9 w0 v7 S( N- a  C% ^3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ \9 J. t6 P! h& z& d4 \
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。