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材料:
. s; W( M2 t8 v9 w5.39.217.77:8898薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗8 f/ ~. N% j: I) [ c" ^9 E! E
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& ~* K2 g9 h7 q; I* r調味: 3 p6 z! [) b! L' L: A2 q7 y1 N
鹽少許
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9 V- N1 E( K; R3 H5 E8 _做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 @( J( k# I2 q/ D- b! h
1.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
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2.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。5.39.217.77:8898& j1 i" c+ F8 A7 f5 l4 f
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