[中式食譜] 竹筍湯

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4 T! i& K  l8 u! e$ Itvb now,tvbnow,bttvb材料:     & _! T! x% n' @  j% H: Z
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。公仔箱論壇2 J$ _4 {# r) V- `. L1 F( S1 G* P  l
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2.轉中慢火再煲3小時即可。& N/ Z) x/ n9 ^' x' ^6 I- U2 `

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