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[中式食譜] 淮山燜五花腩

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材料:     & N6 L3 }# |' Z9 b/ Y
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ W0 w. }6 D
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- ?' S8 [% z* B- N( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 x0 U" l, |1 Q5 y公仔箱論壇糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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6 ]: D6 L6 _% h/ w, ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     7 E5 t' d: N5 K4 V) O/ u
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
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1 I* y2 F( }4 m5.39.217.77:88982.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^: {- \8 M' A6 f; V
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。5.39.217.77:88989 W0 Y7 P9 W- q6 `- G, K- h2 O
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