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材料: tvb now,tvbnow,bttvb ~6 R' V' ^, |& f. k# t
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯+ f3 j* c. m, x+ t( i
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做法: / v8 w$ S5 [$ j) n, ?" q$ S$ D
1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* Y' D" w9 g( M2 o- u
; u! O) \1 t4 g/ N/ J" J! `: Otvb now,tvbnow,bttvb2.轉中慢火再煲3小時即可。+ h9 b& P! `6 S% k
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