早餐：
$ A5 r# F' K. z8 {2 }8 s- e1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 x6 c! u( w) v+ u
2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。( x# s( g, l$ r+ x# A3 O7 U
3. 做法：5.39.217.77:8898; i5 @2 n7 _' q' z2 F% T9 s
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。5.39.217.77:8898, [/ h; I* t+ i0 K1 i
b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 ]$ b. v; F+ }/ z( Z3 [
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
3 Q+ E. v7 I2 d8 S. Xl 午餐：5.39.217.77:88985 M0 g8 k$ E! @: U& k) m
1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
) P5 w& p! W. c2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。
. Z7 V/ T& p) Z, g' I/ \4 {& D- C, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 做法：
+ y: b1 O/ g4 D2 Ia. 米飯做法參考早餐。
8 h) E& S; U* k9 i" Nb. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。6 V' P7 x$ ]% M/ ]" V, g# v% s) O
c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
+ @, s5 G* y2 L$ y5.39.217.77:8898d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。
( X( U# T& X3 T2 P w3 ~( Y8 Xe. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
% O- ^ R& O `7 z. [8 s) I% Z公仔箱論壇f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。+ S4 N2 _8 Q# M/ j6 v8 ?
l 晚餐：
* ^9 R! m$ l' {; I9 B M* ]' h; E1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。公仔箱論壇7 h. G0 g1 \1 ~" g+ h8 r4 m# J
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。
$ M \2 Q+ H) G$ l4 i; S& w3. 做法：+ X ]9 X9 i i: R3 o
a. 米飯做法參考早餐。公仔箱論壇. _4 j$ C4 V. E& I u h x& y! I
b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。
5 I/ W: T. v/ `3 A: R, ]9 C- rc. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
' ^8 }5 P# k) U) }5 C- L/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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