採用香噴噴豬油渣
$ i2 a w X+ l公仔箱論壇遊客為炒粿條瘋狂
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地點：吉隆坡同善路公仔箱論壇/ D. Y, a+ L1 a7 m% f O9 U
* N5 n: \) M& \, T5.39.217.77:8898位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。tvb now,tvbnow,bttvb* {; p5 B4 |- p W
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb# L0 d8 j/ r$ h9 |, a
- q4 @- b2 p5 T, [2 q n5.39.217.77:8898來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
% z6 S( b/ C# b. S! w5 N7 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' j3 x S$ s
遊客打包16包上機5.39.217.77:8898& J U7 F1 K& ~+ Z* K! w8 F2 S
# s, e: n5 |: }0 Z2 g. h, k- Z6 ?+ Stvb now,tvbnow,bttvb這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p Y% Y' _. R+ D
8 U0 K8 v- ?9 O/ |; t0 J1 }8 l# B \他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇' g3 Y6 @+ u8 d R8 z
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”5.39.217.77:8898$ q' |* |0 u2 W" e! s9 g
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 ]5 h0 B$ ~1 j0 Q v
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! {# W4 n, {% A3 F8 y W) [黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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& G0 a3 p& r/ }4 G% j9 j5.39.217.77:8898黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
" E3 u4 i# {; h" y% r: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I7 I) I, z% U& l( ktvb now,tvbnow,bttvb他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。公仔箱論壇4 L5 R& Y. `0 c7 c/ Z
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ ~5 Y4 P/ w, n% _( L
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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% \4 S+ w6 I8 j3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D2 O5 o7 ]& ?6 M7 k8 T: ~
RM4.50（大） ﹡加料另計
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）tvb now,tvbnow,bttvb( z* M; q! K" L. Y
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur." i* u/ p* }8 F s& w! Z
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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