材 料 : 5.39.217.77:8898- G, L4 q- L i0 h3 q- y
6.5 克鹽
7 K0 r; f* m9 U2 o' b- P8 M1 n# w5.39.217.77:8898 21 克糖
& O% ]8 k* F" \ `* f* l$ x( Ftvb now,tvbnow,bttvb 21 克牛油公仔箱論壇) e1 \3 D/ W! @# y9 J
180 毫升水
1 b2 K0 q) p" `* L7 _0 G0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 35 毫升牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 P! w Y0 R' l7 J
5 克乾酵母TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# F. g( P% M
350 克高筋麵粉5.39.217.77:8898; W3 B! N1 y5 B- ~
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
" Q' F, t0 Z4 B) g# qtvb now,tvbnow,bttvb 揉成圓形麵糰。公仔箱論壇* X1 n9 ^0 A; A! _& b! R
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 E' H% |( f4 u$ i1 ~2 l" I
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
# P S& F; _( A+ y; V公仔箱論壇 作放氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ V0 ?6 A; H1 W/ l/ i
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
" ]1 d# N* P) h* h3 D; u: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R4 [. i5 Q1 k2 X! S7 o5 ]
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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