材 料 :
# F& J, t4 a7 t- s1 ^) n( t. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) S* ~1 A U% i' o& A
21 克糖
9 d- G0 e! e& G3 M, x5.39.217.77:8898 21 克牛油3 N/ C( O- u8 B- V9 t; v( E! f
180 毫升水* n4 P. i* C: z# [# L
35 毫升牛奶
" P1 v& @% x( h. V2 L) v0 _' ^5.39.217.77:8898 5 克乾酵母5.39.217.77:88982 H2 y9 c# b" {# ~% T- c' D9 R! \
350 克高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 ^* P8 P$ ~4 v
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
* k9 P; q) {6 l* N3 |0 |公仔箱論壇 揉成圓形麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f) a0 M/ x; b" m
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
0 F8 C" O4 R3 W& H7 w4 R (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下; ~; W2 F* `, b1 m
作放氣。5.39.217.77:8898" u( u8 P' c5 {. p7 |( F
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
) J' n a- I9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
' J; `1 N {2 B' n. ^+ R& r6 R! | (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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