[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : 公仔箱論壇' G" g# k+ i3 b' _4 ~& w4 Z9 o5 m
6.5 克鹽公仔箱論壇& w7 l) u) D/ k4 D, T; H
21  克糖公仔箱論壇7 F# N+ Z7 I6 v7 ~
  21  克牛油
% [& C9 H$ B9 m0 P0 B# G  180 毫升水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( |9 Y9 M2 X+ X
   35  毫升牛奶
& U: q/ o% q' A4 j4 \$ }0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5  克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 |6 q: A( `
    350 克高筋麵粉
( H' x# E2 X6 x
5 c, o/ E) j$ x) Itvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
2 i# R$ `5 h0 G/ w& g: d6 M              揉成圓形麵糰。, i  @( }5 f7 i/ M
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
- H  n7 d* X- W: C. K; T9 d6 \) j5.39.217.77:8898          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
- V5 ~  M) X4 y# _* _5.39.217.77:8898              作放氣。
$ Z9 S1 I' O- |3 Q  B+ \  O5.39.217.77:8898          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
. L9 X' F7 D/ @5 {          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。5.39.217.77:8898, n* o. m8 J8 j# d! s
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,