[甜品] 自製棉花糖

外星人

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1 `! t2 c0 _3 p5.39.217.77:8898材料（36粒份量）
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# n' H4 K0 u( A5 }2 }3 ~tvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯 ' J8 s4 a& M2 Q/ O% r- C* w
飲用水 半杯
3 k- A4 |# ^; g6 J2 C' q公仔箱論壇暖水 半杯
; S, V0 T7 R0 z: F魚膠粉 五茶匙
1 e+ a! e: A7 E! u% r  a) Ftvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙
% b2 g: f, c, x* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。5.39.217.77:8898" G6 R% \/ C1 P
　
+ o1 s1 E- R5 Z$ t5 t/ k2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇( K) E- v& V; ?+ z+ n& t  b( M* Q
　
+ }" o# e3 N8 G7 N, v: W8 p& o9 G公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 公仔箱論壇9 y2 d6 o5 h4 m2 C( ]
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暖水 半杯
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, _# P5 i0 G! l/ N  _5.39.217.77:8898thx 試下整先