竹筍香菇燴雞翅
4 G- Y5 G8 K6 ~, Q
6 h! t# t; {8 T5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：; W4 s8 }2 z1 P0 B* F: u
B8 ~9 Q( C, w# _+ c Q+ }
雞翅6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- F* Y8 c; Q' G$ w( p
乾香菇3朵) N- L: E. l) `, A y/ R
竹筍（煮過的）100克tvb now,tvbnow,bttvb+ k" X# R2 Q5 E$ ?- t: h {
薑3片
4 R2 z) j/ {9 F8 `5 c0 f5.39.217.77:8898青蔥1根+ V& b+ E7 @/ o5 |6 `' o
荷蘭豆少許
( w: ?* T7 J: l9 K公仔箱論壇
9 d5 b5 z/ k% P) x+ P3 I* S0 \0 r$ B配料：公仔箱論壇/ o7 z8 M2 a9 G: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I3 c+ c* u+ c2 ~; a
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
( W( r. n, h Q8 E8 t) Ftvb now,tvbnow,bttvb. J' I/ E4 K* o& G( i# f: S) z
& F, ?! q, g& x: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# b% p$ X* F+ w$ [5 j% A( {; c
做法：5.39.217.77:88980 d7 p! r0 E$ L
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。tvb now,tvbnow,bttvb- {- W4 m) g9 l6 z. P# b
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
& b# Z0 h8 Z( o1 G9 X3. 將煮過的竹筍切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb/ E* V+ U- d) B- h
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 M" w0 H, k. g/ K
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
0 b* b$ W X% ^5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
; J% Z, g5 ~: R- z0 K0 l O0 D公仔箱論壇, t5 Q+ _8 Z" S" s
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公仔箱論壇+ t0 e, Z3 ]4 l( C& f
吞拿魚汁雞翼
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# J" U7 W0 L8 k0 b3 H材料：
! t; \$ G- o7 h雞中翼 8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 J1 d- i$ l" _ K* m) u! @2 Q
蒜茸辣椒醬 1湯匙
0 r' y. t' Y. y+ e4 r2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇% S/ E+ F3 f6 S* R+ {# O5 \
清雞湯 3/4杯
) j _1 \' u6 r. L' Q# e* T; l公仔箱論壇雞蛋 1隻 公仔箱論壇, k% B9 s$ G- u* ~- r' ~
蔥花 2湯匙 7 p5 y& y n4 {5 a1 J$ }
白酒 1/4杯 醃料：
" P( I1 ~% P3 e6 D0 b5 ]/ {- Etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙
8 ]7 B8 Q I& w! |黑椒粉、鹽 適量 5.39.217.77:88980 z% c3 D) K$ G) O6 s
生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 E4 j+ x6 C* _ Q8 \. Q0 S3 z
生抽 1 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A6 Q* L* a3 ]( L6 B7 l
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 l( j& Z U' c) p; E7 y" s- E
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
- L1 _. J: j$ h* o# k, A! t) D2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 公仔箱論壇1 Q3 B3 [' H+ @, b" Q, X
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
]- W9 T- @- t; d, g5.39.217.77:88984. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
. C/ Y5 w4 E- }. r- h' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a- g7 y% ?! W( ~3 n2 U5 M9 c& c/ l
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v' w2 {) e% J0 T$ w( B* R5.39.217.77:8898
( ^, t% D7 o% K4 |! v- a6 z9 o- a公仔箱論壇杏花酥雞翼 公仔箱論壇6 ]4 g; p9 L6 H2 J, A d% J+ n
材料：+ L% e. q4 ?3 `# |/ v9 K
5.39.217.77:88987 }2 c0 E3 a- |4 ~# ]" p1 d& [
雞翼12隻
) V5 I0 O) ^( k+ Z. Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ q4 N. y, J5 f
太白粉少許
+ ^; n9 K1 ]4 N% V- K3 a9 D1 z+ n
; c; G. E" T) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸杏仁半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% k8 X( M: i+ [
蝦仁9兩tvb now,tvbnow,bttvb) S/ P `1 F& J7 R
% k3 @5 l# G7 F+ f% itvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩
3 ^& q7 _" e: c% D0 M. d/ \: Z調味料：5.39.217.77:88983 `6 C- R" a* E! w: @( O
公仔箱論壇! K% }" k4 O3 J2 v+ t; {* p
鹽1小匙
, K* p. S' j! j: E7 W8 c* x公仔箱論壇
& Z9 G* ` Z% r6 b! z) _味精半小匙5.39.217.77:8898. I9 S0 G& G0 ^3 m
. ^. v8 h4 n# e# s& r6 C& E5.39.217.77:8898麻油1小匙
8 y/ B7 |) t& p! w1 r* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ ]' a5 a3 k" f7 c0 [
胡椒少許
/ _) T0 ?1 ~3 o4 f4 y4 W6 F3 t. _7 |: B$ k) O7 z) g( n( }
蛋白1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! T5 [8 f* s+ a3 m/ _: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; M0 _- |# N1 ]; d1 y+ n) X/ I
太白粉1大匙
% ~9 K3 a3 {: G/ f" a9 d/ t: W5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898" D2 V. s7 }, X/ P J% s
做法：公仔箱論壇- x3 a% {$ K' u3 G+ l# [
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉公仔箱論壇2 s3 {' [7 H* g# a, T
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁4 J. t# y O* g& q
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) g1 `+ y: l$ H2 ?6 K9 Y( c
5.39.217.77:8898* O) f4 d& |% Z) C3 P
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898( _' p' P, Z3 N0 z( ^
5.39.217.77:8898$ m" e# Y+ _3 E1 {4 K& X$ A
沙爹雞中翼; l9 l' N) ?, N
5.39.217.77:8898! j- a p+ ]3 a* y0 z
材料：
6 R; | ?* y: t7 i7 W4 r雞中翼 10隻tvb now,tvbnow,bttvb! B( u0 Q4 B+ b& a' ~
蒜茸 1茶匙
$ S; `0 k4 ?8 X; k2 N7 R4 }5.39.217.77:8898薑茸 半茶匙
4 O, Z7 A. }3 K% A0 o紅椒 1隻
}# B, ?4 ^3 a( V, K4 i公仔箱論壇 調味料：
2 o* N7 Y" C& D" N& n糖、生粉 各1茶匙
, l9 A# z9 v# A( k* I- A Z- \麻油 少許
1 J8 q( x- t V5 k* g6 g6 ?* E% V公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料：公仔箱論壇- H; m- O# H3 m- f8 h
生抽 1湯匙0 K% I6 |- `- Y" a3 Z( j, z
白酒 半湯匙% m2 B; d# ^: }1 B
胡椒粉 適量
/ S$ m1 ^# M& a2 l9 _做法：
; M; t5 v: `$ h4 p Q5.39.217.77:88981.醃雞中翼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 Y* e3 c: z/ Y
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
% ]( E+ {* N5 I- w公仔箱論壇3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
# B4 O7 ?9 ^% ~0 V1 H2 W; W4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ t1 \1 h- N6 G! ?/ U
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898& ]. w. U1 q- k8 f! k2 u2 U
" @3 ~% t" B+ m0 p: B
1 B3 `) B+ f$ _# G# Z# G8 v) q沙薑浸雞翼
. j7 `6 p- m9 j. ntvb now,tvbnow,bttvb
7 F" `8 f$ S! B' e% g' N: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ h4 X9 v+ g7 Q# @3 e \: \雞中翼1斤 F- k: J* ^0 P. L* w; N; {
花椒1/4茶匙( { F) I* d: k0 I
香葉2片6 z: L, D: r/ X, @9 {9 X
紹興酒2湯匙
- ?8 x) u$ @! Utvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙公仔箱論壇- c$ i+ _# z+ \0 n
八角2粒
& L Y# l& P" \公仔箱論壇薑4片
3 i6 b) P% l: O3 Q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥4棵
2 n! I# E5 N1 j2 d 調味料：公仔箱論壇) `5 ^+ }! j, e# l/ p) v( ?
鹽1湯匙
- F- r* E/ W4 S: b6 X# [雞粉1茶匙
1 |" t7 g& Q1 K' Q5.39.217.77:8898清水約6杯公仔箱論壇. N8 C% z9 E4 N
砂糖1/4湯匙 5.39.217.77:88980 Q( y$ `! [$ R; u5 n' f4 d4 J
生抽2湯匙 公仔箱論壇! W/ j, l) n7 } M
做法：
+ r+ E1 |5 D1 h( V0 D. Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
. U3 o/ p6 U5 Z, O, g5.39.217.77:88982. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
* n" O$ t9 g* ?" Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
2 M$ H% \3 J0 T4 @) l$ B0 d2 I/ q4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 ; z5 L, F: n- v2 [
) \5 v# r+ Y: G B0 ^5 `4 d# J: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
7 D& O8 e& `! n6 @' Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 M) ^8 x$ y% N" d7 k
咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb- z: h+ w/ A' x# y }- a( m: @
: g" y; @: T' W* V$ ?1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
( P7 k0 k3 X0 K8 Q- T5.39.217.77:8898雞中翼一磅(醃半小時)$ o+ k- x9 q4 d8 Y% x4 L
薯仔1個(切件)
: g3 I5 @" Z$ e% e+ F# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)2 X2 t. V& a& g
椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. g3 c" p/ @, Y
咖哩粉1茶匙公仔箱論壇# i7 V+ z, s; Q( l5 U* ~
醃料：公仔箱論壇) }7 r! |+ [+ b
豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 \/ A7 l7 k8 O8 N5 \
糖、豆粉各1/2茶匙
6 N( m1 ~/ S3 O- l) X3 J4 e; \" c+ U公仔箱論壇酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! @$ k/ k- [7 f1 k3 [ X
做法：# Y" G( o$ A! n, O/ c, f( Q
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
$ c: L1 q$ h; u# ltvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
: ^: ?) i* Y8 c! b# ]% h9 J5.39.217.77:88983. 將雞翼加入同炒；
+ N5 i" V# @7 x; E, @/ U4 j T4. 加入咖哩粉兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) d- C+ g% F
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇; O% h2 C6 y" E! c4 i
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
+ ]: w& h( p" Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& D d+ l' p+ O( l# U. p5 i& L
小貼士：
# A* q7 G9 t6 R/ y) I6 E: a煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 / y' w# J1 v8 M6 u5 r
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" l4 o0 x+ C5 l$ i2 ktvb now,tvbnow,bttvb" K9 u7 i) F2 _( F. u$ B; s
芝麻雞翼
- o- ^& \" ^& w( a公仔箱論壇
0 R$ l4 @8 @8 V. ^$ o5 i材料：
0 v2 l" n8 _/ Z& `% x4 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( d X* v# e! t. l5 M \
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻, o; T% Y J$ V, C' ~( T( b
7 b3 w; A1 \, E2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U: q6 c" Z' j9 K) S- T. N做法：
, ?3 u8 ]/ y& qtvb now,tvbnow,bttvb
0 n, Q2 u2 l# y7 j# P% _1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。* [# t T1 c; n
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
& O- s. t+ _& ~, O" Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ?2 p" o' O! N# k7 H) O: P
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6 z- h$ N& b; E5 E" s" B x2 O# ]5.39.217.77:8898
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G% t( H' n2 L. I' b6 V花椒醋雞翼5.39.217.77:88984 E- K4 C% _& D% j0 N9 S2 a
/ C% r1 n( X% c* ^' b _3 N1 P材料：(1人分量)
/ F& N: _) V1 V- |( C {雞翼4隻
- O& u) g+ A6 q* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升5.39.217.77:8898% ?) I* @* ]1 B5 y% P
花椒6粒
" X3 [( O$ K. V' j+ ]" T0 l紹興香糟露酒100毫升
/ g- x0 F7 K: |/ B0 a. g( r薑片10克: b0 O* n& j; U- m! ?
' }+ J v' ~& x1 Q5 a8 m做法：
7 e! e6 I( _3 S0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
* u/ Q2 J' q$ {9 O- a" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
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5 E) Q9 K0 q$ n( M9 o4 I8 a% y& ^tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) ~. s; |9 W, b1 x
花雕醉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 L# w0 c6 b3 T' R; B# s6 J
0 j( r6 g" |9 A6 {5.39.217.77:8898材料：
: R( u6 a2 |( ?3 j7 p8 f& C雞全翼 1 5 隻 醃料：
2 v. I/ {) u5 S/ F, I- V9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙 , h* e% u9 {8 r5 a A; B: B; g
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
8 m$ l* X ]/ `( Btvb now,tvbnow,bttvb指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h' {4 P( ^* O x
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
* z( s! |( G: ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
* [2 _5 {3 T3 G6 d) g7 E5.39.217.77:88981. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇& ], S, V7 i* @8 o1 H# v$ h( \
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N6 u7 j' F$ |- s
" S% O% c$ X& A0 s; m5 l- X' F, e$ Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( w l9 n i4 I, U+ s. r
3 \# L: R5 T6 a3 G& rtvb now,tvbnow,bttvb
7 w' o3 V& u k/ V& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n m9 {+ w1 p公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 B2 E. Q3 @* h0 z& a& e公仔箱論壇
8 t+ C/ x+ c, n4 {$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t; `* q# u2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇蟹柳釀雞翼
; Y0 x4 M& e( c* T$ e: x0 [1 r* H
( C9 T4 C0 A6 J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 公仔箱論壇: f; |* g# `) C
雞中翼 1 2 隻
/ t( x% n" z. x, L* m公仔箱論壇金菇 1 小包
+ d& b) ~' l8 @5 d; D I( U水 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb) i* |; N; Q* W- ^
椒鹽 適量 5.39.217.77:88983 e: Y( P! _8 l8 ]7 `% S9 C
蟹柳 4 條
9 _. U' C4 l# Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 5.39.217.77:8898+ v4 m+ T# {" Z# U) R( Q# Q
薑片 1 片 tvb now,tvbnow,bttvb6 N! j2 F H4 c: o4 @1 N, O
油 1 湯匙
. k. s5 r, q) g4 Q" F5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B; Q9 [ n' G( U; u, m3 R# n
做法：
; n! K$ ~# J% Q; b& ~1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
( p! J, D7 w) u0 b D) L4 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
% n8 n; Z1 @' u- i5.39.217.77:88983. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 V' {# [: v. F4 r# K0 ^
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；* H& b6 u' R. a+ p3 ?7 J0 P
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
- V& l1 F0 Z8 t8 Z! C2 S公仔箱論壇
* o: c" y9 K; b$ u4 _8 b公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb5 k: t0 j4 m- U& I0 f3 Z
5.39.217.77:88987 K2 w7 g# e% B, a$ E4 b6 E1 f
炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 z* M$ Q1 ?. A
$ O5 w; ^* ]3 V2 k
材料：公仔箱論壇 O" v; C7 a* S7 @
雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ D5 d! C) Y3 s/ |0 a+ s
薯仔 (中) 2隻 + W- t# ]8 m) B+ u4 [( N! b
蔥 1棵 調味料：
0 t) W$ q: K l I9 J7 j' W0 H* ]! i3 \( U$ r7 @& u! M
糖 1/2湯匙
) Z3 g- W* _8 g公仔箱論壇# P4 m T. q& S9 x) _8 P
老抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% r, Y/ C& f. {% L0 Y- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 L: n& J" n! I# q
生抽 2湯匙
! P+ f) H( M4 E% d5 Q" ?$ n! x公仔箱論壇
2 m, P" W5 {! y" H. T, O水 150毫升
$ o( t; G8 M7 U- v3 z& E公仔箱論壇
' G: v: i( C* s" z做法：
2 [. m% X4 o4 E, v% Z$ R公仔箱論壇1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
: g1 s2 Y2 a5 M5 r4 a+ h公仔箱論壇2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。公仔箱論壇1 E* u' }+ Z0 [$ {
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
3 |9 w2 q- T" {' c& {2 B5.39.217.77:88984. 加薯仔再炒2分鐘。9 Q/ e/ J- J- B$ m3 i
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。公仔箱論壇, }1 A, J! g3 w( k# ^
6. 加入蔥花，趁熱進食。 5.39.217.77:8898* X, ?. l3 n0 J; H
# Q( u7 I2 U5 F" w+ A3 [9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B; V1 t K2 }- H5 f) A0 f0 Z1 V
& ?$ ~( n( v9 K. U+ ]) p4 H( C公仔箱論壇南乳雞中翼
- ?' L/ c5 q7 `9 I! E+ t% d1 b , T9 T5 e# g' @, j+ |
材料：
6 V2 [& n% g( A3 l雞翼１斤
) a& K) v: D& p2 a/ Gtvb now,tvbnow,bttvb 醮汁：! z) B' l6 r- u( T; N
南乳２茶匙
# n: Y+ P/ Z' ]1 t% V( }$ C5.39.217.77:8898五香粉適量
% ^) F } R0 `3 e& Y- L2 C3 Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
1 D* v9 z( }+ m- L糖２茶匙 5.39.217.77:8898$ U: h$ k4 e! G# I3 C/ p; D, S, N& m Q
做法：公仔箱論壇3 \2 n& T) z! k
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；tvb now,tvbnow,bttvb" I/ |$ a) A+ V+ f; C+ n
tvb now,tvbnow,bttvb& x5 {1 b7 T/ U8 |; k. D4 U
2. 蒸熟。
7 a; f2 y2 I: h+ X公仔箱論壇
$ |% v* _$ B1 e& V- G2 n) i% A. ?* s: M& H L" [. W
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, j* V% w; b) D1 C: ]& ?
, w9 ^% g1 B3 Z# D鹹菜雞翼
% b3 X7 s+ v, k# K2 H6 i 7 x! E! m% Q4 w) V& Y
材料：
- b, J. k' U4 x/ Q; f5.39.217.77:8898
! ^7 }2 w% p& N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼
/ b; X9 W) g% y, S' E% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f! ?/ p% z( Z9 {3 qtvb now,tvbnow,bttvb鹹菜) R- i! j" h9 M! n2 q/ v7 {* G
3 P, H& _; `0 }* Z+ P5.39.217.77:8898紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb9 S* I/ q" k/ P% Z# Q, n
8 Y& r* d6 G4 Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(低鹹度和辣度)
! _# D( n z* W: B& M. u* q% Y, r( u( Z; U) L' X
蒜茸
+ S* d# p8 V) |9 [, J" J X公仔箱論壇 7 h. A9 K2 U% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 O3 L! D0 C G5 J
做法：: x6 C: w& j# V1 P2 c* e0 x" k/ ?9 u& Y
7 b% S+ ?( L( b" S6 Z
1. 雞翼一開為二，先行飛水。, w6 U. Y' J5 J( L/ k
, R) a1 H/ N2 @& z" `tvb now,tvbnow,bttvb2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
8 y; }' h. a3 J8 }& S公仔箱論壇
# p, L! a, n2 h3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
9 O; ^* ~7 K( j8 @2 x
8 _! x, J. L7 t# [: N/ Z# v& _, Ctvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb. Y5 t5 D, H& |6 P5 S! t
8 F* h9 Z5 J3 m0 S6 N公仔箱論壇
+ \$ X1 I1 b# O7 ?/ Ytvb now,tvbnow,bttvb柱侯雞翼# T H0 x+ T" K+ \! x
公仔箱論壇* t7 ]; j D" Q1 F+ r7 v- v" e
材料：# S) t3 s* i" O0 A* y; B
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]公仔箱論壇8 L# n3 l3 J7 ?4 x) D
公仔箱論壇1 c5 E' G, n7 P$ @7 C
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]* k+ {1 Z8 y5 ]. w
7 T% u6 d! F( w& e: u+ G4 J公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]公仔箱論壇3 V. Z; {& @# @7 S. E
5.39.217.77:8898+ K2 t' _* ?2 l4 w
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇4 i4 _: v2 @# q
+ t6 B4 M; t- V1 \8 a5.39.217.77:8898芡汁：
1 R! L' ]& ^' O+ O! S( I) A r3 y柱侯醬 3 湯匙
4 ? h' d1 i& S8 ~/ ?4 B( P3 y0 d; v
糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k8 t# j( G+ M/ p
$ d! b/ \) y5 V, n' @5.39.217.77:8898水 250 毫升
4 o% p1 E( [) B/ Y# R o公仔箱論壇
1 {% Q' T4 [8 _/ D做法：5.39.217.77:8898$ q( R/ d% t8 E
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
8 \9 p' A. U8 o3 X5 h ]2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
* O" I0 `) F6 Q; v7 s# A. Q公仔箱論壇
- }5 ?7 V' J% X& q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q: H* H0 M' o6 m: j& L4 ?" B ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Q; y( ]1 R( m; \0 z) z6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: ~2 ^ [9 D3 m# T7 Y7 r: y
公仔箱論壇% t' B$ L9 B' [$ I' l
--------------------------------------------------------------------------' \* |* b( Y7 ~- a. ^5 @1 p
0 f% I' e& o- `' c2 j5.39.217.77:8898. ~! g6 s* F# l+ J& C
炸雞翅) h* P: e$ d$ i
公仔箱論壇( d" ^# t% |- f( X Y
材料：
" d4 J4 r2 ?; C( b7 e5.39.217.77:8898$ y+ p5 _- L+ q
雞翅8隻5.39.217.77:8898: n2 [! O8 l4 e+ [2 U: k V( K& |
tvb now,tvbnow,bttvb% c1 j7 j. f% U/ ?
太白粉少許
6 a( G3 O& x1 M1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
/ v! b& @ {2 i# n/ i
9 l# m) ~3 o% u. E0 W5.39.217.77:8898洋蔥末少許
, Y5 ?$ i+ S1 f9 Z
% k# X; ^" @9 u7 Y; ~( @9 j5.39.217.77:8898蔥1根公仔箱論壇" M6 T. M9 P: w$ K# R- v4 G8 T
5.39.217.77:88985 A: n: o% `+ G7 b
薑片2片$ \ k) c' ~# a+ y7 \
2 B7 c/ \! v2 \酒少許
0 c. t% K: v4 @. y- W0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! \8 e% P8 w3 ?# ?$ m
雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) }. f" F9 Y/ d- N4 \
, n- w# ~# C7 f2 N5.39.217.77:8898黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [2 B3 t; l4 x: {) J* I
, d. G4 _$ X& U公仔箱論壇鹽少許
1 z; V( q& ^1 D" x9 [( T$ J5 [# \tvb now,tvbnow,bttvb % @9 m1 D4 Y& d1 q2 J) T1 M
作法：5.39.217.77:8898# c! b& _+ U0 y" {6 H6 K3 b
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 H: k: O. m5 z, W! c
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
0 n2 M/ J$ T K+ }, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 ; @9 [1 l) q! X& }8 V
5.39.217.77:8898, ^! ]" f4 V/ D* t
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: [; \3 z$ k n% g2 R
tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 N' z4 Q. |, K% e
紅炆雞翅7 b+ o1 I3 F( I" _, s# T7 x
3 H7 y$ ^0 y7 b9 }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" r& D* i2 c; ]- r8 \* Ptvb now,tvbnow,bttvb9 b! ?9 { N* e* I3 i
雞中翼8隻
& Q* w2 S& v: ~/ ]8 b5 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x8 L$ K- B" z( |$ G3 f$ [
薑、蔥各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 k) c" t. X4 f5 ?6 y
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb) e% e$ l- T7 \6 V( {* D
# o& T5 a. s- X4 L% o1 S
酒1/2湯匙
% B7 w0 Z$ q4 B* r1 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 ]2 W/ M( _# Z( I% P6 I0 R# a5 k9 a
生抽1湯匙
& E( b% l1 X9 @* x3 e$ o( M5 u5.39.217.77:8898, H) Q2 [- ^) b8 P
胡椒粉少許
5 A; s7 `1 E, x5 g4 n2 ~tvb now,tvbnow,bttvb調料：
) f& p2 i. C( }% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* K' C( w! j! ~! I; `6 r0 ^
蠔油1-2湯匙公仔箱論壇2 U; ^" H" n, o4 C9 L- t }5 h
2 ^& c2 w+ X- P- D9 X- s% ftvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙: r( S+ Z+ Q( n, K
# h. t8 j4 h( c& [0 k公仔箱論壇芝麻油少許
& p% ~/ Y; K2 E. l: G% ~9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H. T7 N6 F8 ~/ w% U8 G s做法： [3 V# Y4 f! \1 x# d
9 B+ Z, K6 U0 n* [1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
0 s. r1 b) X! P" c4 B2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
7 U) K1 z* K' k7 M) Etvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
3 n% I* \* p7 ~1 x6 G( h4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
5 I, [! \* H7 T! S' E6 y [tvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，即可食用。5.39.217.77:8898. P- B0 q6 w2 ^9 R
% |' Q4 r6 @! N( p5 ^8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
) [; {2 @; o+ I公仔箱論壇
6 I* t2 N# [# `9 A+ Utvb now,tvbnow,bttvb香茅蜜糖雞翼& e8 F/ f+ Q. z4 D/ r9 v* J0 M& N0 ?
; W8 t K8 |3 x+ I6 O- z! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb& f. ~) L' Q: g2 v% L# J3 H$ G9 p
" ^2 F9 @% a& I* s% {! xtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅
& C6 O' s+ T i$ ^% ~: u8 _醃料：
7 h. U3 ^8 r0 M4 Z0 N% w* @tvb now,tvbnow,bttvb醬油、蜜糖各１湯匙
, b9 R1 D1 Q" X0 Z( X9 etvb now,tvbnow,bttvb6 _+ W) O% y! u
蒜粉1茶匙- b& ?6 q7 y1 i& }
香茅粉1 1/2茶匙
% y/ m2 W* L, M2 B" W4 P- R5.39.217.77:8898魚露1茶匙* G' ?- H% F W8 y. g; [9 J) k
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ ^$ ^: M% P0 c8 t) M
麻油、胡椒粉各少許
7 V) K0 Q3 x, l tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 I+ }" x( L. u( @2 V. ?
做法：
' s0 Y3 u6 `! Y6 d5 ]
' \) Y0 ^" d; R. _5.39.217.77:88981. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
% ^; s# m( i: X+ @+ x4 x' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
: ]2 |4 M. d2 b公仔箱論壇% e5 ^) i4 e4 }/ b1 {
--------------------------------------------------------------------------1 g% e) D! X, B5 f! y( Y$ x
' i/ a" {# A1 V
tvb now,tvbnow,bttvb: {& G* W1 @) x6 e/ W" v% M7 U
香菇雞翼
8 y- X( R$ ]. {. k7 C8 Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# d. Q) I, d$ B' h3 M/ c! _2 ^
材料：公仔箱論壇; o! I0 G& L' P
5.39.217.77:88983 h; u9 S+ e" ]5 n& U
雞翼
8 v2 S" @& ]" s& L
- r" Q0 V/ n' [8 s8 w; Z5 e冬菇
4 A. \, h3 n' \: Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 B' V7 p1 Q1 M
紹酒4 {2 n. r+ X$ m7 z/ Z
公仔箱論壇, B; u( z/ h( K
高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; z9 E( e0 }7 Z; b
% d, y% K- ?0 f/ p8 S6 j3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
1 e/ D1 Z& j. M2 R/ A V& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o# X1 I% w/ t* `tvb now,tvbnow,bttvb薑茸6 N4 @% }# L+ k" p
9 G8 C. h. S3 _& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：" k- r) f' U6 X0 I. N) b4 E
- L6 f `3 v7 i: ]7 |, I U1 f
生粉4 ] m7 t9 d6 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 n4 Q* s5 b" h) D8 g# w S+ p
蠔油
, ~8 B- y P& M0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
; a8 j3 s1 r/ ?* Q0 B做法：) o- O& r4 ]( Y' Q
公仔箱論壇5 R0 Z/ f* [; q
1. 旺火起鑊。
+ d/ z: {% D% h2 r# R" W2 I) Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ~% r5 l. F, y, l
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。" J& F _3 R4 l) ]0 f- `" d( |
5.39.217.77:8898, p6 l2 e$ j# x# B* Z# m
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m7 _; U `' l* l4 M) O! a
tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 [" N a* u9 T* g) K3 N' a* q3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 i( n9 h/ U; b
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4 {: f/ W3 ^' M/ i$ o* |8 _! R( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鹽焗雞翼
7 ?3 q! q2 E; O1 L$ d; {$ E; etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 Q6 T" e8 `3 Q
材料：
% ]( h9 Y# A$ p0 {: ^+ w. X* h
9 w& D0 C9 x( A1 {3 M雞翼一磅5.39.217.77:8898 V* [0 O$ `$ q3 y6 ]: w
; ~7 C8 }7 e( s, c, l' g- T公仔箱論壇鹽焗雞粉一包
9 y2 I4 I( i1 C; e
- F/ _) R3 }" c, X2 S5.39.217.77:8898糖小許
6 J* x9 s4 |) @; m e; e6 Q. k [tvb now,tvbnow,bttvb* }' x7 [: B8 X
豆粉半湯匙公仔箱論壇/ c9 ?, s0 v' C; P
# X6 ]2 i, Q( b0 O3 E6 f6 p
5.39.217.77:88985 p# D1 O0 m/ U6 O
做法：
1 q* R* i# G- h: }! H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: @- }( N9 R5 S! K1 f
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
, `! W6 ~* n% H7 S: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ M3 X3 b; M" L3 W& b
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
! `5 }# S: W8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \3 Y' j* {( R' S; K--------------------------------------------------------------------------2 X( Q% ^. O, T* H7 E4 s% F
+ q+ M" W# [% {9 F, _2 n; \5.39.217.77:88987 z# V- H- Y3 \- V7 z
香辣芋頭炆雞翼
! K( Q* K# [4 S- Q9 H5 z8 W
D X2 d; u3 k2 h; `4 @+ p) ?3 Z2 s5 b2 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 c8 ^. E+ ?+ S雞翼12兩
, ?, i: f: `( ttvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤公仔箱論壇6 z. C4 s1 ^" c5 x* |( L2 X5 D
蒜蓉1茶匙
% z: G0 ~" v+ Q, }辣椒少許5.39.217.77:8898: \( j+ q9 R. X% |
水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ M1 _4 K E& Q! R( R: |
鹽少許
1 y7 o& A; ]3 i6 x+ o- F6 S+ f tvb now,tvbnow,bttvb- M, G6 z6 H+ A2 U
做法：5.39.217.77:88981 u# F& ?' K3 ~( ~9 h+ s$ F
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。2 f; V, a+ ~! l7 H- w( k
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb j6 D# C/ K* @: d" Q& R
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
l; U: x. ]0 B! o1 U0 _* V" Vtvb now,tvbnow,bttvb4 u# Q/ J1 t0 B; h+ `8 e. A
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
5 ]9 o. E6 N( d! s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~# T9 ? ^% e0 \& O8 Z6 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ j8 w0 G& q8 ?
$ {' C# u. }7 L4 V- x' Etvb now,tvbnow,bttvb功效：
# _' N* O6 h+ O4 C/ _; I, d公仔箱論壇芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。 y: L- X* m2 l$ H0 B( C
tvb now,tvbnow,bttvb9 u* K/ Q9 [ o m& o6 c
" L. a/ R" Z1 @* B! Jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------, |4 u7 U- X! i1 m6 }: z% {
/ X: |* ~2 L# H' Z6 F( i# h
香辣茄汁焗雞翼1 y9 I ]4 p% ]
公仔箱論壇7 s |6 Z: p- V! l, T. c
材料：
5 y! f3 G$ p! \: G( T4 `" j公仔箱論壇急凍雞翼一斤
8 g5 s) h2 v& d! b- `5.39.217.77:8898
9 S2 J% Z# W9 \) K; ^蒜茸三粒
0 a: V" ]0 G5 X) u+ [公仔箱論壇9 R' M3 ~ y6 u! r9 G& M! E
茄汁三湯匙5.39.217.77:8898! Z& y: s4 B0 |* P! I6 \
醃料：
0 U F Y e& R. v! {, t8 u* C辣椒粉半茶匙/ `9 d" s. y3 H$ K
9 F# J: i7 y2 q4 C g) `鹽半茶匙
! O- s- N$ b' p) B
& x, |. F! s: ?/ u4 g: z @5.39.217.77:8898糖二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- N; c3 m2 t) K1 h% x7 O* f
# l/ }3 Q; K; W# X: b0 Y* f古月粉少許
/ C$ D1 |# ~- r! n5 l* A4 G2 ]$ q% u2 e; ptvb now,tvbnow,bttvb
7 k; T( z: c0 J5 G8 x4 d做法：
- x( @) Y5 f0 T/ J0 {" _$ t5.39.217.77:88981. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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+ Y0 t1 V7 e# p. y" V L; L4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
& g( B2 v+ k# z. f( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ O1 E5 t+ D. L( q: F% G3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u4 i: j' w' l% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞翼8 g) Z: [) ?+ d$ \
2 f5 W. _" a q3 w. q( Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
& X6 b$ r% b- L- p* G# c& ^9 ~' }5 v0 ]! e5 V+ ], G6 ?6 ]
雞翼適量 L. x# M. P% Z3 U( O `1 t0 ^
醃料：+ P* l2 [" q. m& T
公仔箱論壇3 N- m! C! G( [6 @5 C' \
莞茜３兩
8 Y- T5 z! X7 j$ N: V9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
, [0 o$ a* q6 X公仔箱論壇蒜茸１兩
~9 E" m, v/ R7 Q5 itvb now,tvbnow,bttvb味精１兩
* ^' {3 ]6 R X公仔箱論壇公仔箱論壇# h6 A* R2 O2 c/ V& `) h4 z
糖１兩
l+ Z/ d" f. k; H3 T- A& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１兩5.39.217.77:88982 z ~1 t+ Q9 i/ G: e% P9 {" g+ h
: I0 y! `5 I3 v+ L6 D' l$ N4 C/ s公仔箱論壇５隻紅椒4 v: q( U7 O: I& c6 P
花奶１罐
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7 f7 }% [3 ~0 T2 q; C( f美極小許/ }4 K. ?% `" T" N/ k5 c4 @
麵粉１兩tvb now,tvbnow,bttvb! v. K' L" I! z' x$ i+ t$ t
! @& m* P: q8 b水1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb% G4 T6 |7 M5 v: c- H2 P/ k/ H
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) H6 Y! k. @1 A5 V8 k/ z% |' U1 Q
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；5.39.217.77:8898- N0 M& ~" F: X2 A7 y9 n
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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4 ^+ J# u U+ z- ^( G1 b: r--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:88984 ?, `* w! |# j# B. Z
: G, S3 d1 j% d. d/ M) Q0 }栗子雞翼
( t6 h- e$ a) \# M7 _$ S! J+ Q- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ] ` ~& w3 c/ m+ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! r+ G$ F3 M5 q' x7 W* ~; C
雞翼20隻( `' N+ C. n' n8 l7 d
栗子1罐, }6 }9 r" j$ o6 q1 F w+ {
蔥4枝tvb now,tvbnow,bttvb1 S0 R/ ]1 C8 B" G2 P( r
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb. U# D9 H/ D' ]7 K; c
桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _" m8 M. Z2 a8 j4 J0 Y
角4粒 醃料/調味：公仔箱論壇5 U9 L9 `3 t& h \9 _4 D
蕃茄醬5大匙) e0 b- q* x) s( Y/ i" X; n0 w
醬油2杯
. u$ ^) e- q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
) |; C) a2 w# K# f; j公仔箱論壇米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; u. |. z: K# e3 w1 X
水10杯
; ?1 \2 B/ K& f+ e4 ]/ P5 Ttvb now,tvbnow,bttvb味精1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 K# x/ M& u2 d
做法：, [/ V5 U$ [: Q, d; F
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
9 t, d4 z* @7 O5 x8 A( j! z5.39.217.77:88982. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3 [$ F' r" ~2 ]4 B; k+ J* @" l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" z, J$ L4 c. `& u
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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tvb now,tvbnow,bttvb4 s( S4 ]# b8 Z1 X% e/ W+ w- V R2 y
泰國甜酸雞翼5.39.217.77:88989 `$ u/ z5 ?% Y( ]# E8 E
tvb now,tvbnow,bttvb7 O' h6 P4 z8 \7 x1 `2 Z- G
材料
6 q8 P% q5 M1 K$ o0 o! G雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' q) f% Z T6 ]
泰國甜酸醬3湯匙
- K+ r4 p4 p# [* F" W. Btvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙 醃料公仔箱論壇" O! |; L! j0 K; x8 d1 D8 R9 l
生抽1湯匙公仔箱論壇$ W. u# j7 {) `: W! C a# s
生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# y w1 {6 r( n& C6 T5 [. S; X( J
糖少許7 B8 g$ Z- ?9 t/ X0 |7 E
胡椒粉少許
! o. v5 X+ F; x, N9 M& }" {$ y6 T5.39.217.77:8898酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 X! a; B( U. {" O1 Q" Y
做法：
- g+ y1 Z; O3 {: H, d1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；7 p) V2 z9 p8 G5 e5 z( b6 q
2. 甜酸醬用水開好備用；tvb now,tvbnow,bttvb' V2 U' }2 K( `6 J" L; E4 e
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
9 V2 `" X( k7 s0 W6 r4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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