竹筍香菇燴雞翅
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) m3 O8 V6 d' ~& \! a. L, H$ @tvb now,tvbnow,bttvb材料：
" m0 _) o& q, i% j/ w; a( h: N# _tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 _/ n: E9 j# l2 S
雞翅6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g9 K9 c* i `# X/ |# l, _
乾香菇3朵5.39.217.77:8898) }% f5 W+ e& v t
竹筍（煮過的）100克 l3 v9 M. y1 u3 {9 O9 @. j/ Z
薑3片公仔箱論壇/ M, ?# U, J, ^" T B0 |
青蔥1根5.39.217.77:8898% x- ?8 e5 ?/ r( I# `. Q* z( W
荷蘭豆少許
% K ?3 A" e2 ?- |9 O5.39.217.77:8898
5 C" V6 }! D: N) E* m5 i( b7 H配料：
- w" c- Y/ u9 G$ q9 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( G* W6 Z% n: H! k. @( m
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許* s4 T+ {7 {' Q- P
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tvb now,tvbnow,bttvb( ?# M* [4 b- L
* |- Z9 V/ ?. E" b' T5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb" O1 M: ?) \* b% g) L2 [0 ~
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
l7 H% b9 w( @: l! q/ B4 w9 N# h; ]& t公仔箱論壇2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
8 `5 o8 v. J6 X% i3 J; C9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將煮過的竹筍切成薄片。
6 x0 y: B- Q0 q) Y5.39.217.77:88984. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。' j9 b, [3 j- z
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
) C; i" L6 E6 D# E# N4 L公仔箱論壇6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 3 B0 r f `% N6 ]
1 d4 d* c+ N+ @9 x# Y3 z公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇; {9 E5 `, b2 K! l
3 T* z% U7 x* H6 d6 U5.39.217.77:8898吞拿魚汁雞翼7 D6 Q/ m o3 X6 i
2 h3 F& y) O1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 b( A( g$ [# i( x8 |2 ~9 m
雞中翼 8隻
; R4 d& \: [' @$ T3 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' T1 K# G9 f2 {
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
# n" H" a" Y3 J# t/ e$ Q1 p$ e% m5.39.217.77:8898清雞湯 3/4杯
* t" x0 p- K1 p雞蛋 1隻
7 ~4 z# X; ^9 |+ I+ x2 x1 w: |: G蔥花 2湯匙
, t0 _ |5 h V9 E0 }tvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/4杯 醃料：
1 f& j( Z& ]$ S N: t蒜茸粉 1茶匙
; v1 t" P* Z, T# b+ g黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, G6 s. U* @. n6 R# u
生粉 1/2茶匙
1 v+ Y- {9 s* u: }& K/ A+ itvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 1/2茶匙
/ Z- `2 \8 J, ]+ k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& b& ?1 ?) J8 i. f+ H
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
4 q9 D# r' v& p! ]: S: G9 G/ w2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
* v* L9 Q* X S, ]0 b7 Y公仔箱論壇3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
0 H4 M% \( Z! e4 o* [; ^! Q4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 5.39.217.77:88985 W# _. h. R: A7 m
公仔箱論壇% Z( P1 B4 U% Y4 x# l; V
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898( }0 I1 H' h# o/ F6 t( H, A
- T6 |! F$ A \9 R% F公仔箱論壇杏花酥雞翼
7 B) O* k2 ~) r, R& n i! ~公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb* m* ~' R$ ]: S9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 {. q9 E: B1 C
雞翼12隻
' B. U6 V i- y' S: R/ f4 l! e: a
8 e8 B% a I1 Z1 t& c太白粉少許5.39.217.77:8898' z, P9 r% [% s5 R! x* R
, ~( i' h P6 P" c/ c x/ j公仔箱論壇炸杏仁半兩5.39.217.77:88982 V, ]( ]2 M2 t( e% F- D( t% {2 B( w
蝦仁9兩公仔箱論壇4 l2 v! q- w: C5 Q0 J4 G& \# [
4 f9 I/ L, S* v# H8 K3 c+ J( y% [
肥肉1兩tvb now,tvbnow,bttvb8 u- s0 C8 A0 q( x8 _0 G7 b; N, _
調味料：
. ?8 i% v' Y. A! y. S8 L; G% \% A! {' ^7 ?8 k
鹽1小匙" X# K! L% o- `
tvb now,tvbnow,bttvb% i; t5 s/ ]0 O
味精半小匙0 [8 y* X6 J/ g2 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ u7 ^( C. {( m% J8 [
麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. _5 ]/ x1 M. s% c+ X" i5 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ l/ E+ I4 A: N z
胡椒少許
4 ]# r) B; W- Dtvb now,tvbnow,bttvb
( a. }& R3 K% s8 [, N4 ]公仔箱論壇蛋白1個
( z/ n$ f. [1 S# { i5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
5 s, F- t- D1 ?; v8 Q5.39.217.77:8898太白粉1大匙
2 u0 {( L. h4 s6 A5 u 5.39.217.77:8898( q; d8 V5 [- P8 j
做法：2 Y2 \/ g* T! [$ K8 A
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉; V3 }' E, ?7 o% W5 K) q. c( N) {
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁公仔箱論壇2 F# ^8 F- [ u% N0 p
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 tvb now,tvbnow,bttvb% _9 E( s: F8 r. O) r
5 u& k1 ?/ v7 |9 ?* ?( b) Y公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb/ j' G+ W5 I2 W& ?8 y; g
, q- l6 B+ X I8 z7 @6 w& N沙爹雞中翼
: e6 u8 a. F/ c: m' _! n/ r4 P: ~& A5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 y7 G% ^; s$ V% c, L, `
材料：5.39.217.77:8898( h3 a2 C3 w& u7 b' E
雞中翼 10隻
; _0 p- t! Q/ b蒜茸 1茶匙
$ z/ n2 H7 L; J4 K( T公仔箱論壇薑茸 半茶匙
, q, o% u# y) ] O2 s公仔箱論壇紅椒 1隻tvb now,tvbnow,bttvb; w. l9 m; V/ C+ r
調味料：
. C1 H/ \) m9 r' r糖、生粉 各1茶匙5.39.217.77:8898$ f Y6 T2 F# r( ^5 w% B. Z+ L+ c% b! @
麻油 少許公仔箱論壇0 o8 M7 z; t7 s7 a2 K W
沙爹醬 2湯匙 醃料：
$ U ^6 x& }, I! p$ q2 ^4 ^, o# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
* K+ l) c7 N' y& _. Stvb now,tvbnow,bttvb白酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?8 x4 Z) p9 t: X( y: y, R# Z" L
胡椒粉 適量
* |- G/ \1 Z6 G, s/ l m+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898% t* ]1 |! P% \% L
1.醃雞中翼半小時；公仔箱論壇+ x1 E. e z: k* p# C* i# _/ U* y- `+ z! p q
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
! G. G9 q5 d3 `4 i& W3.盛起雞中翼，留汁在鑊；' h/ v- F* T( n% b0 U
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
. ^/ q: Q) ^4 I4 g5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------
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' U/ V7 E) B LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# u. I4 Z$ b' n, b3 e3 z2 V
沙薑浸雞翼$ W0 u/ T! y$ J9 \. N
. j1 B2 ] Z' _公仔箱論壇材料：
{4 a/ P/ B8 a雞中翼1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 ?+ A7 w2 C+ U* l* @3 v
花椒1/4茶匙
9 R! x, N2 [8 q% D- I香葉2片
/ b y# Z1 U: v" \" n; F7 ?+ @紹興酒2湯匙
4 V# y0 n4 ]4 o. G# j: D公仔箱論壇沙薑粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb K$ Q1 q3 \8 s2 ^( s
八角2粒
1 g' ]5 M+ h# k8 M o K$ i0 u- C* i公仔箱論壇薑4片
; G1 s; h4 w8 \5.39.217.77:8898蔥4棵
& ^, ?3 }* ]. o公仔箱論壇 調味料：5.39.217.77:8898; C+ t h/ Q3 h: k C
鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: S% ] L" q3 x" x: I
雞粉1茶匙
0 t# H; O4 Q1 s3 M: L公仔箱論壇清水約6杯
) E( H+ P! ^: P7 u# h0 J; C7 j5 V, N公仔箱論壇砂糖1/4湯匙
4 P! z" g8 i" d& @3 g) O生抽2湯匙 : B4 {) ~& i* D A- t+ r
做法：
* B9 Z# H* h( n( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；公仔箱論壇2 i/ m T4 p6 O+ y
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；- Z; H/ ~# [! p7 S. J/ F" S1 A
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；公仔箱論壇/ }, c4 M# w8 k$ [7 {
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 5 y% b$ e7 @$ ]
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5 O8 Y' C/ j) G7 t7 Z8 Z2 m: X( H5.39.217.77:8898咖哩雞中翼
2 ?/ Q: ^3 x y5.39.217.77:8898
7 a$ E; t8 f/ N. Y5.39.217.77:8898材料：(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w9 \. @+ W* u
雞中翼一磅(醃半小時)
0 p% U7 a4 y; g* P5 ?2 G+ W. @ n5 ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb7 A- ]4 @4 d4 x. W. y
紅蘿蔔半個(切件)
5 o0 M! G/ \6 ~! w椰汁半罐(細)
$ k$ p! k! c7 Y. M ?& w5.39.217.77:8898咖哩粉1茶匙
/ e) M) {, P3 l 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& e/ K+ F4 o) ?- q* j
豉油1湯匙
7 h& W9 z. }: s) N" G7 k糖、豆粉各1/2茶匙
! k) [7 h8 V' m8 V4 U酒、生油各1茶匙
6 N4 K4 [. ?+ I公仔箱論壇做法：
+ @5 P" v1 z7 A: ^* v& {1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.77:8898' n) t; u+ X: j
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
! z2 D- w8 i% o+ \/ x/ o1 q/ a1 h3. 將雞翼加入同炒；& n$ o2 V) j x) N- R- a5 A
4. 加入咖哩粉兜勻；
: l n* L/ A L }2 K X5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
3 \7 h( o# ^6 x" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
& K8 Y! x6 |2 ^6 }% r/ n/ F煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
& ^" M. g$ _5 T: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m9 M, V5 B& Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ A/ Y* J/ `- |5 m) Q
" J- r- N, {; g- W- C; P; v1 c7 c/ Ytvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb9 R& F1 q2 \/ m0 D. X6 S4 r3 Y
- p" R5 K$ a6 v: ^% v, I6 [" Q芝麻雞翼
( G2 f4 j+ b5 O
2 Z7 L Q# o# a6 N; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( \6 S0 ?( r: r* F' R6 j6 B+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D& U" c' P: A! J. Utvb now,tvbnow,bttvb雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
( _% d( ^. E. i/ t" t5 w! e8 R# F8 ]
. A0 t* Z7 z% O6 t. Y3 \8 M hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b1 r( U. b0 e. e( ^5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇 I: b1 O9 d, x9 L8 @" v
( Z2 d8 Q. E7 y2 U9 x" qtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
' a% R$ z4 O8 \ X0 y2 H5 M" N5.39.217.77:88982. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
5 q5 ~! J C9 e* h3 u% b1 j9 }公仔箱論壇
- S, Y2 {; {9 T1 I; |8 L8 Q" o--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇4 R7 R# B0 z) i( I0 b) M9 M
8 G5 ]# x b# Z* q8 L
' J1 C* |+ ]7 l' u9 B% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼
# E0 V1 R6 H1 `1 n; e
" D! s, |0 ~: z' B7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人分量)
' m3 l# ]: n9 x, `4 u9 R4 ]/ ?5.39.217.77:8898雞翼4隻
2 J9 s' |0 i; t9 }9 ~7 |/ @6 C) vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔特辣辣汁40毫升
" R! y* `' s* G: ?* C `! R- x: x7 \5 X5.39.217.77:8898花椒6粒
; Z1 d- K0 i1 K- a. Q% c0 U5 b紹興香糟露酒100毫升; X6 {/ M, D# Q; y
薑片10克
, J* L+ q7 \4 i: [4 i2 d/ T, ]" X 公仔箱論壇5 T8 p5 Z3 E3 S0 B: M( u
做法：5.39.217.77:88988 Q% ?8 ^6 |% h( M7 \8 r: Z2 n4 P
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 ^' ^! Z0 J; n f- c
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
6 ]( S- x3 H7 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 |: K, \6 t1 J; s; w
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, Q2 d! G% M: u8 M7 c
6 x; o$ |6 j6 b- _ X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b f/ A2 h! _/ c
公仔箱論壇! Y$ C+ R# ]1 l9 v. i/ S4 k- A
材料：
% a4 L8 P9 R2 q! f5 w$ _公仔箱論壇雞全翼 1 5 隻 醃料： 公仔箱論壇) g& J. n. }, \8 D* |2 Q( x) r
鹽 3 茶匙
2 b; Z" [) }( O; n5 K: \$ [$ i3 s5.39.217.77:8898蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇, {# R* I) N2 }, ?3 H, z1 ^; }1 k
指天椒 (切碎) 8 隻 5.39.217.77:88980 d7 ?8 Q" a2 Q- y
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 7 `7 C% @8 k4 |
做法：
/ `" B$ v* N0 A) i [0 V8 `! Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 q, b" j0 h0 i. o8 J
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。- { c& {( s& T2 l$ l7 m1 `. J
# s: Z: u/ @+ h+ \6 e& e- ?
5 W& P$ @2 W% e1 z6 ^* n7 k公仔箱論壇
* R8 M% J- K5 Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb
: ^7 [1 Y" m$ O# p0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# Q4 V7 E. X9 E8 {
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898) }: g. T* s) }6 Y" |+ [2 p
, r# \# r! Q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 R1 Q2 O5 t6 F, u. h
金菇蟹柳釀雞翼
m; c2 Q/ }2 q4 T- V7 U h* U# E+ s tvb now,tvbnow,bttvb' Z& t1 ~& W, f# G
材料：
) H5 V* F# Z4 x9 J& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻 / ?4 d* N G' i% P" R
金菇 1 小包 . ^+ ?+ Q) `* x+ x! H6 r
水 3 杯
5 u5 R! ?# h( z公仔箱論壇椒鹽 適量 " {& w* E, Q6 w& V- ?* X0 @( x
蟹柳 4 條
' s" \8 M* P6 J3 z9 X& F( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
. y- c# ?- h# v* x/ @0 s薑片 1 片
) F2 {% f7 {$ \) a. `5.39.217.77:8898油 1 湯匙
- |/ u, f. O0 B# ]2 q2 N$ \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" q$ R) g8 _& ]
做法：' Z) M9 [6 E& z/ Z4 P6 ]- T
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 n+ E0 f# E' f
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
! w, g' X2 f6 g8 m/ Y$ M; k5.39.217.77:88983. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
5 A4 K! f4 A1 |5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( i' R2 i+ a! m6 E9 O& T* X! I
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 公仔箱論壇7 V3 P9 e( g( a
tvb now,tvbnow,bttvb$ O# D# ~( w! \1 a( ?
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5 }/ i: c( ]5 @! n公仔箱論壇
" Y' A6 J: K& f5.39.217.77:8898炆雞翼5.39.217.77:8898 j/ {8 u/ @; T3 W6 h B
& O3 C, p2 o! N" M5 _材料：" ~3 o. b6 ?+ Y/ Y* O6 M
雞翼 (全隻) 3隻
, C* @0 F8 F! C# C5.39.217.77:8898薯仔 (中) 2隻
/ Y4 s2 |, a& ^" u( H7 e公仔箱論壇蔥 1棵 調味料：公仔箱論壇4 U- ]( K. A9 y: }0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 I) l n: x* P
糖 1/2湯匙公仔箱論壇8 @4 m$ [5 a4 y
" `7 A/ ^! L* a
老抽 2湯匙
, I) d, e; C7 o' }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c; @9 j1 m$ u x" W: T
生抽 2湯匙
( v4 u9 M5 z# X f/ M7 J1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U9 u ^" l- `$ f, N D; Q* i水 150毫升
1 f# j% n3 B! `0 }2 W0 X
* r* z1 C1 R' t0 g做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 J; s) c& D: _' d. r
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
- H4 x% \0 L0 Z7 n4 l, V2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
2 f5 W/ j( Z, @! @# Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
& C) [/ [$ ]; E) t* W) A5.39.217.77:88984. 加薯仔再炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 A3 c, ^5 E7 }3 P
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
5 [5 ~/ J; s7 ?公仔箱論壇6. 加入蔥花，趁熱進食。
# _, o# B+ i1 b) S5 z
/ \) _9 t1 }9 k J--------------------------------------------------------------------------
+ ? a+ ]8 A5 D4 S: I# }; G) V
8 X+ Z$ ?* m8 j公仔箱論壇南乳雞中翼
/ F* e" V! Q; l3 @9 J+ t& M/ ^; `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 n! t% j0 G _3 f( a5 P. K# [
材料：
$ w- V2 `$ F2 }5.39.217.77:8898雞翼１斤公仔箱論壇7 D5 K: J2 x7 U3 M
醮汁：
+ ], ^6 e, G/ l, S2 i; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳２茶匙
& W [$ F5 m2 W! d* o2 Y, g5.39.217.77:8898五香粉適量
& Q8 |+ {" c2 L9 E1 S+ m* y公仔箱論壇麻油少許
/ g' E# Z. p& K7 w公仔箱論壇糖２茶匙 公仔箱論壇5 n3 U# m! u( ?# ~
做法：
7 u3 F! t7 h8 A+ V+ m1 [7 V公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
- w4 ?3 e% R1 G* }8 P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% e5 o8 X8 V- g( e% i
2. 蒸熟。
; K2 ^9 ^( ~- l0 v1 i$ K4 w* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \, k+ r- R+ Q2 I5 ztvb now,tvbnow,bttvb5 u& R- S% K( e# z0 f
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) o( C# i7 _2 v
5.39.217.77:8898: p* `6 n5 W% g+ Y4 r
鹹菜雞翼- s% v |. u E- G
5.39.217.77:8898# f# c$ J4 r* y5 L' [& M' s s
材料：4 c8 b3 c- U8 w; t
( D( |) W; u. V" o+ Q: \! k: l7 U
雞中翼
0 s! j, W7 x8 o3 i: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: m8 h0 I! W2 C
鹹菜5.39.217.77:88981 b$ H/ y0 b4 j- T' f' b3 ` y! ]
% r) I7 z, o4 Z6 W5.39.217.77:8898紅辣椒
. E1 L) e1 a5 T0 \& h) g! E6 s4 o0 ?) w* g' J& W# s" ^7 j
(低鹹度和辣度)9 R* E$ U7 Z |4 q4 y. x
0 G: _2 N+ e8 k3 J2 utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸
+ _( k- x8 N# p3 \/ K$ ], P, z U# k tvb now,tvbnow,bttvb, q! W! `9 W, u' D) f! O: E7 Z$ A6 G
3 e8 M1 r' Y, C$ V w* Y1 b1 C* Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb: a; H) |" D- A; ?; D4 p( ~( R
5 Q5 e9 @2 d5 e5 s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼一開為二，先行飛水。
6 P& Q1 V2 u) }3 ^# q" r" p7 }9 O% o公仔箱論壇( N/ D; L' b L1 \6 y: o* P
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
% i0 V7 p& f z% e$ }. f' D3 u. c: _. x5 C
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
( L$ i, e. _. r5 p- K) i3 b公仔箱論壇公仔箱論壇4 S2 K! e' q$ v7 s) c3 B* K
--------------------------------------------------------------------------
: ]& P$ d8 D3 a9 ]' Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& Y8 C: D9 L0 I |, t0 n
* [/ E7 l' m7 F v. }/ N0 s& u
柱侯雞翼
* F" m5 x( U0 I& ?% h3 p9 J$ B, h公仔箱論壇
+ U6 i3 ?# {# n0 P+ t* s/ ~材料：tvb now,tvbnow,bttvb! ]! j# S' Y. w" k
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
* Z/ g& s3 L' A T- T1 h; Wtvb now,tvbnow,bttvb9 N) ?) |- o2 D- r
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
! d) m' H1 w4 @+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: M& U/ j1 B3 `/ J
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]5.39.217.77:8898! R: j/ l" B' _
; z. O# S$ j( W, U$ f% A蒜蓉 1 湯匙
: T. O0 L( p% M公仔箱論壇
5 R; D \; h$ m* d+ {# V1 i5.39.217.77:8898芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 y# w9 F, Q8 I, l
柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r# d7 j# G9 m6 l
" b2 a- v( ^* H$ \* ^9 Y4 {5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p) c& B& |9 g
7 L, K" A8 _1 _tvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升
5 N2 |+ Q0 [- g9 Q
- r( L) X# ]. w' A- B& z2 h" |" wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
& @5 o$ g8 o& Y- ?1 k, g1 V* L, u1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇$ ^% l: `" H" M5 m4 ?6 v) Y9 N
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
! w" x8 @1 S( g6 t0 O9 H- S; q2 b. p0 O$ |3 u: X
: z' q8 T# @1 N8 H H9 r! C/ t& b. ~/ Z0 H7 c" k9 a6 T
9 G% q( x4 y3 t. a9 }' V" ~
) x+ ^! I& i4 V& J8 |% g5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------
- V/ L, f0 s$ p2 h1 L$ I. c公仔箱論壇公仔箱論壇+ k$ t }, P; Z
公仔箱論壇0 T$ w" ?$ A$ T4 o) J) O
炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb+ m# _8 t/ n. i8 B- ~2 [
0 m" U2 _4 E; W! m& x! \- z材料：8 j. P0 P1 e, G5 G7 M
& i' C8 c( i- v- O( \* D* }& U: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻
$ X' d, s- m. C1 m5.39.217.77:8898, W- @9 D5 e3 T! ^: W7 c
太白粉少許8 l1 o8 v% r- |6 f
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% Q. J1 a0 u2 l# F p% {
- Y% K$ s6 }; h+ q4 ^1 O9 Q* b! h
洋蔥末少許5.39.217.77:8898* [* d0 @5 R! H. ~6 {$ `$ v' [
tvb now,tvbnow,bttvb7 c$ }/ B4 Q8 F. b0 m. ]1 `
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 V/ n; t" I, D5 G+ [5 d
5.39.217.77:8898- O/ \' _5 s1 L' l" }1 o# c1 P" N
薑片2片3 u- K# e4 B7 D) W2 {
9 C4 |. t+ t) W# l `tvb now,tvbnow,bttvb酒少許公仔箱論壇9 F' o* p4 u' w3 k& k
- s0 Q, H/ s4 T9 z2 r
雞粉1/4小匙
0 D+ c; o7 T: f7 H5 e0 Y7 S公仔箱論壇, A5 u4 |7 I# R& r7 E3 f
黑胡椒粉少許% F5 Z( q& b% ]: ~( U X3 {
* `5 f# t) u* s; B5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許 W6 [! i, } z: U7 H* x& i1 w
# d# [3 q3 b/ ]2 v/ e& u5.39.217.77:8898作法：5.39.217.77:8898/ a$ J: d- G9 [+ b$ s
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
! K& Y2 ]' F; b! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5.39.217.77:8898* |; _) h. `6 ]; Z/ D0 Y9 L
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
# M6 `: z' e8 I1 r0 U% J* X
' ]4 E/ ]) ~1 n4 S$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
& F' i) T& |# }5 m% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V; P6 a9 I! w0 q F% V. _$ j# @# @紅炆雞翅
: j, Y+ M% N0 ~4 Y% I0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }7 H7 t3 U5 h; N: i
材料：
: U" s: A% x. K8 Y( g: t6 o0 G; h
' B0 o7 O- k$ l/ F3 [& }' x5 I6 G雞中翼8隻
$ E& i+ W9 y9 _' q& E* u. y
# {" S8 U/ D6 |# U1 A/ u5.39.217.77:8898薑、蔥各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ F. H+ w$ \8 d8 B7 }2 g
醃料：
3 @6 n+ k1 o; Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 g* f6 z' c0 Z4 D酒1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' \2 m: k7 x$ m
公仔箱論壇5 a. e0 J$ r, U# I9 Y
生抽1湯匙
7 k+ n7 G8 O6 W- t- `0 E! }/ T, S5.39.217.77:8898
( e4 |3 |, K7 T& E! \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 l7 O% K" }
調料：
+ v( N% g6 \$ H" g
% [' u& R. f8 v0 J ^& v蠔油1-2湯匙2 M" x; p# {" Y4 x0 O
9 R* s+ {* |8 T0 K- O; ]* p/ c5.39.217.77:8898糖1茶匙5.39.217.77:8898; Y! h9 i$ X( u. w8 U3 S, D4 G/ E
2 V/ Y* N2 f l$ T
芝麻油少許
& A/ i \- E" J, ]( i. q+ n公仔箱論壇公仔箱論壇; k/ I1 m# h, q$ |- Q1 }
做法：5.39.217.77:88980 I0 C. w: d- w% e- w+ g
公仔箱論壇' d( `; {4 G* i7 X5 J' A
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
& _7 H) a( Y% E) N4 F, f2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
k1 J2 O2 L' z0 d* _6 [3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb. L! G% e2 H) n. W- R' p
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； * V- t b% q* G0 E# ^
5. 取出，即可食用。9 ?9 X) h; c, G6 J
+ n4 Z. R9 M Z3 s2 }8 [; O8 ktvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898! Q4 }) q" f" G }8 j) d
公仔箱論壇" _1 u2 i2 e! `" b
香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇4 r9 x4 @* ~( ]# J
: @! _1 v# @. }7 _& `5.39.217.77:8898材料：
, Y& M1 G G: e2 b$ C
0 i* L) t5 M) M. B! f. p, i雞中翼1磅公仔箱論壇 C5 L( k/ n: U
醃料：
4 i4 P2 F9 u0 H$ E3 M: C/ u5.39.217.77:8898醬油、蜜糖各１湯匙公仔箱論壇7 v% p ]" q2 v
5.39.217.77:8898+ f2 O6 O% G- [' h0 ~
蒜粉1茶匙
+ {# E* X5 k& b' l7 ftvb now,tvbnow,bttvb香茅粉1 1/2茶匙5.39.217.77:8898/ i. `: h2 w p! `1 i
魚露1茶匙5 o3 _8 }- I1 ?4 e- C1 E: v
鹽1/4茶匙5.39.217.77:8898) ~7 i5 y: a$ l) Z Q# k# L
麻油、胡椒粉各少許
: m* U5 a4 A! J: x( L/ T/ W公仔箱論壇
' b+ |+ r8 y" t, R' t7 ~4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% g- \* j! e9 }. r7 R" ~* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( d) t/ \( ?: u2 ~& k
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
/ c. o* {) ]7 L3 [. Q公仔箱論壇2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成0 d0 h9 F/ H7 o% e# a2 T
% H* X2 ~" c9 C) b5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------
1 G4 ` u* n; v& T7 |! ?* D1 p% `0 A. k: T
tvb now,tvbnow,bttvb& _+ Y, ]" c" F
香菇雞翼5.39.217.77:8898 Q+ I8 t( G" G: d2 I" n
5 b2 ~' G% ^2 r9 b2 b, [9 k
材料：
! }( Z( f+ M5 C* @' ~. G; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s; Z( a/ }/ N1 t9 q+ W. r+ o
雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' |$ t6 B3 x
tvb now,tvbnow,bttvb, a+ J' H2 E1 m7 q
冬菇
* O' a0 L* I3 R: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C* ^/ V7 [" Z9 E# Y2 S' A2 v! btvb now,tvbnow,bttvb紹酒
" D5 H; ^+ Y( `! `' A5.39.217.77:8898
3 f0 O2 V- H0 o' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯1 W' n# Q7 L: G( K( u( o, Y p
0 t5 T( F/ _6 p5.39.217.77:8898蒜茸
! d3 J8 d# p6 {tvb now,tvbnow,bttvb9 L* z. \6 D+ r& J; Y& x; L
薑茸公仔箱論壇- G1 Y. f/ u, y$ k1 ~! k+ R
$ z& _" s/ j; j# D8 z
芡汁：公仔箱論壇* w" ]) ?, O+ t [; ~. L' i
1 x) d* F4 H4 n5 J; X
生粉
2 g. R$ @+ {* R8 a公仔箱論壇
( ]- ]5 s2 X- }4 i5.39.217.77:8898蠔油5.39.217.77:8898' S F0 R; _& m
5 `6 I! i+ A% ?+ p: L# w
做法：
, l, K/ N8 k3 k9 ?4 e7 @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 h" N/ U) r$ X
1. 旺火起鑊。
9 H' s2 j( p) ~, z% \# w公仔箱論壇
2 T3 J( O7 q7 q5 C5.39.217.77:88982. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
4 C7 n* V2 b5 A, ^& Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ A2 y9 \" x! |& O& c: j p3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。* S& Y- w0 s% a$ |& i
9 g9 s! X9 `* ]# C2 _2 s8 W3 a
) E$ r8 f5 w4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
/ ]! T8 i1 K. j& `6 z5 v公仔箱論壇; ~# c; S8 d: c* ~4 Y" C' J
香煎鹽焗雞翼5.39.217.77:8898. o0 X; n0 ^' }4 ]) p
# t/ P/ Y4 W$ b1 I, k' i' H s$ s
材料：5.39.217.77:8898: g, a+ U0 [* d5 q- U! L3 V: o
! |1 H& s3 e& A3 \. p* s( ^" V: [- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼一磅公仔箱論壇- j6 O, H8 h1 p" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; |5 s3 \7 u ^
鹽焗雞粉一包
8 @9 E$ z2 \! dtvb now,tvbnow,bttvb% K& N" ~5 q# i8 M( j. h1 l: z6 v3 G
糖小許
- R6 u. M" R9 f2 q* \! W' Y! z! o' y5.39.217.77:8898, Q" ?) e/ `, ~: C% \
豆粉半湯匙- ]& a/ j7 [6 z
, k/ i6 k0 n7 @' H6 ~+ Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 x& C0 V: L, w5 g; [8 m9 W
做法：
9 z0 R/ b% Z5 E; G公仔箱論壇
" O5 d: [+ S, K. a) Z% W# x公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘0 `8 i2 H! {# J: D e5 e
公仔箱論壇6 O) g" ?+ b$ y4 P( n
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。公仔箱論壇/ ^- R# G. u, c$ [8 [% F0 r3 C6 K
公仔箱論壇& Q4 ]& k p8 m8 b* A/ y5 h
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 t3 N8 L" W. L2 ]. e+ m
' ^: a! p' o; ?4 e; X1 ?
% u+ Q+ F$ y# p2 J香辣芋頭炆雞翼公仔箱論壇8 }5 j0 k6 V' N2 h
公仔箱論壇 J2 h# X" Y1 _) B5 t
材料：
3 R3 R" O6 h2 \5 btvb now,tvbnow,bttvb雞翼12兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a p# W/ e t4 [
芋頭半斤7 S4 W6 P. K5 O
蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m c7 P. J4 V4 l1 O5 N4 ?8 s, m
辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb; N( Y/ P& E; d/ t& O& o6 K9 I
水1杯
% V5 t6 W4 K& q& o( }鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 u9 V' @7 `1 a
7 t; }( x9 r& \
做法：
- l& G3 Q1 N" N) O2 c1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
* p* g6 f7 d9 j/ utvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。7 c% C+ B/ I k9 D
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
+ D7 V. B. t8 Q* t, x! S/ R/ @) v( E! W; T' D `! h( x
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
! R3 H8 ]3 ?- N8 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) s& ~. F. _, u- L
! W9 N7 D' c/ x6 V; S
; R+ ]* Q) t" [4 Z! Ttvb now,tvbnow,bttvb功效：
* S/ Y% W: X8 M# T; P公仔箱論壇芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 W; Y5 H$ F2 i
5.39.217.77:8898+ m/ H. D: p# b. n. X' U
公仔箱論壇0 {& Q7 R$ G8 u0 {: O$ D& b
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:88983 b' ]' T d6 O" B7 s! V, d2 C+ S
1 `, s, H/ e8 t. H& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼
; s% \* i* b* `$ {/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 H% m8 `1 K- r* ~# ?
材料：5.39.217.77:88984 _. I0 o3 h' s% x. J
急凍雞翼一斤3 G/ d; d+ i: [6 c, L4 J6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% G0 [7 e) {4 o( Q
蒜茸三粒
5 Y, ?! M+ T; }7 Y; Q. }0 |公仔箱論壇& C# r7 d3 O( e5 J% U
茄汁三湯匙
* A" p" V4 `( X; v4 Z7 R [tvb now,tvbnow,bttvb醃料：6 N* q! N' X; I |5 F/ v6 ^
辣椒粉半茶匙/ N) a0 y1 G4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 E4 x3 d$ I, d; {
鹽半茶匙5.39.217.77:8898; v! z4 u% V, y/ A" ~, [$ }
( w I- V! }9 A# j1 d. \5.39.217.77:8898糖二茶匙
) M; |% V5 C9 e) x4 f8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% f/ x/ I3 B7 a7 }
古月粉少許
5 d3 H( o, n" ^& `2 h5 M9 g9 ` |. y 5.39.217.77:8898, o) G% e" T6 m$ |
做法：
& a& K; \$ G1 X7 y( k4 J5 f: E! _8 q6 @5.39.217.77:88981. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
5 w- ^, X. |2 {$ @5.39.217.77:88981 w' }: a" C+ n2 h/ H4 v
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
- A7 r/ ]0 W- e公仔箱論壇公仔箱論壇4 r" V* O b: i. ]
公仔箱論壇4 ]& `; [$ `! O& K, C+ s
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0 G7 Z8 N4 ^! ^+ S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% B* K. P) j/ i8 i: E% m( _; C
香辣雞翼
4 T- b! o0 N, r2 T5.39.217.77:8898 : X( ~4 d! e, Q) t6 d8 v2 Q' j) K
材料：
* ?8 Q, T8 ]/ e [
; C7 ~* I9 k% S! ]( z4 t公仔箱論壇雞翼適量( f9 R2 j- r% ]0 ~9 Q; @' @
醃料：
3 ~2 B$ i- O0 T; t
?1 g6 W- L' a4 K! p% z1 Z公仔箱論壇莞茜３兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n4 {7 i) u! y( x! v; m) }
tvb now,tvbnow,bttvb) P- y# r2 ?1 r2 n8 g) h5 z
蒜茸１兩5.39.217.77:88983 M* r% t: H6 g- z S
味精１兩
6 G6 Z4 q' U s. a2 p
5 r7 \% a& o K5 j糖１兩+ g8 G% r1 y6 b+ y( F& D, {; o# t
鹽１兩6 @0 N& u* t+ R
$ t7 G2 E* t0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５隻紅椒5.39.217.77:8898" R) v5 S* m/ ~
花奶１罐
3 v6 r0 ?/ h6 N+ b5.39.217.77:8898
7 w' ~! {) v5 l b9 ]# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極小許
, i5 Y H/ }9 |6 q7 c' O& k/ P麵粉１兩
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1 `, E' x( X6 B# |水1/2斤, F' Y/ |& `7 |
7 c8 n4 J, c9 V1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ z$ @# d; F) b$ A& ~公仔箱論壇1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；公仔箱論壇! H& O6 `3 g" c/ |+ l9 Z
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 j, a: f2 K- f @+ [
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2 V4 n1 |* J# y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb0 M9 |7 M; E' S" G
栗子雞翼
7 p* `, i8 R \# ~% f G+ J3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^( S8 t" |! `( w# Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 n1 A2 L, v* |/ J) Q公仔箱論壇雞翼20隻
e+ n9 p: R( ` E, L. w5.39.217.77:8898栗子1罐# a& p* A/ H9 X9 F5 S; |. a& r
蔥4枝5.39.217.77:8898( f8 V4 p7 H, N" I, I
薑4片
, z& b& N/ c; {/ W桂皮20公克公仔箱論壇7 h* Z9 N6 c7 e0 w# m
角4粒 醃料/調味：9 Y0 c/ g) X/ m
蕃茄醬5大匙公仔箱論壇0 z- r( a0 j2 x" B, ^9 `0 F @
醬油2杯" w* a+ `! Y+ M/ ]1 L
糖1大匙
5 X t, D$ n0 n% R- K公仔箱論壇米酒1大匙
" |) S1 B$ h9 _& X- p5.39.217.77:8898水10杯
, g v5 J" _ v5 ^/ V味精1小匙
0 n5 L! t' _- |$ e# x; X做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 ?& T& {4 r% G' `9 J
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。5 ]4 D y' m; g: s) K
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。9 @: r1 \7 j; E8 E% r: o' A
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。tvb now,tvbnow,bttvb% J* k* v* O5 Z; ~9 C8 P
1 E" M& n! E- D' l8 Q9 j$ Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! l6 w, D9 z8 _& u$ ^4 b
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
: R9 F2 n+ z r公仔箱論壇! X6 k" r' B, f% C- D
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泰國甜酸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb- B- h8 @9 V# g
公仔箱論壇! h: o& A; |) ?0 c+ ` O) P+ V
材料
9 u8 l3 J; G8 g! h& t G2 [, H, \tvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅
7 q& _4 x; S) ~! ?; a: j6 I9 i/ qtvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
/ {/ h7 C* P# M0 J% h4 \7 Utvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙 醃料
1 t" ^/ Z0 }3 K, }7 H生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( G6 T5 y+ B" g4 {1 a/ x
生粉1湯匙5.39.217.77:88986 }6 l, W$ P# k% }* n' a
糖少許公仔箱論壇* e3 @$ |- N+ ]2 j9 N0 p
胡椒粉少許公仔箱論壇. r) G: [7 R+ v0 g
酒1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ T" ?& Z, J8 p4 I
做法：5.39.217.77:8898" r- n* K# D4 R/ g
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；公仔箱論壇' d2 X0 l: E7 x+ ~ D
2. 甜酸醬用水開好備用；
9 J% e6 \" ^7 b& s/ O2 J- W0 Z公仔箱論壇3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
% }- ], h9 [5 h+ I4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
# D; \2 T/ {' l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. k+ u3 N: Z j! O$ G* g5 E9 y6 z
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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