竹筍香菇燴雞翅/ B6 b5 i4 |2 U$ E% j' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* J! I4 P% f& s0 k4 V6 D, ~
材料：
" i: f& q B6 m) Y公仔箱論壇. g: f4 Q3 t7 u$ D
雞翅6隻
( \9 ^8 `+ q6 ^; b7 Y* F公仔箱論壇乾香菇3朵公仔箱論壇% F6 ^- i5 u2 S4 V& N' R
竹筍（煮過的）100克
' D$ ]8 O H. \+ Q/ _4 J薑3片
5 F! i1 ?& ^, ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥1根
! ?1 J# y( D% W) f公仔箱論壇荷蘭豆少許( t7 B/ h6 k1 W6 B5 t" Q& m
. ]* U( Q6 P. d) _7 S4 p配料：
+ V8 s6 U6 }" d% j! @! R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" r4 J* E! @& K: f
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許公仔箱論壇1 t0 k/ s% i7 G+ @ J2 V
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做法：
# B; r; q; ?4 z6 }" U! _- S. X1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
2 n# h1 u# j2 J2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。公仔箱論壇% A Y. k+ f. Q2 g
3. 將煮過的竹筍切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 D: z& c% w- `+ d' J! Q4 Z5 [3 ]
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
4 I9 [& l, V4 G9 {3 M6 s/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
5 x0 p$ I) V7 |" f4 h, m k( \6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 公仔箱論壇, t/ z2 B* V g0 p
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( f5 f) `! M* `, \$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 k5 X, u* E4 {* l* y( a
吞拿魚汁雞翼
8 {% p) f' d% w" Y7 \* _- z! q+ q5.39.217.77:8898 ( ]- E- v0 ?6 ]" g" x& k/ \- ~' P! d" t
材料： 公仔箱論壇# s9 M9 ~" U3 J
雞中翼 8隻
& e* J/ x& Q9 A0 |3 N; `3 v* f4 ^5 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙
6 X1 m8 B8 E" d$ Z5.39.217.77:8898吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
' }+ R. i! A) N0 g* u& p公仔箱論壇清雞湯 3/4杯 5.39.217.77:88986 n- B! K) _+ I
雞蛋 1隻 5.39.217.77:88982 k$ q& R( f5 a3 }/ ]& t( v
蔥花 2湯匙
/ u* M; L& `- ~5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/4杯 醃料：
2 B$ a1 T/ `+ o2 H" Q _蒜茸粉 1茶匙 0 R. i# a! o( h/ N& `6 U* n
黑椒粉、鹽 適量 公仔箱論壇( }( [5 B) j% d
生粉 1/2茶匙 * d2 E m- S- d5 c
生抽 1 1/2茶匙 ) }; b2 }" H( k0 K
做法：公仔箱論壇# g/ s- M3 i8 b- [# \/ ], ]
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
3 L4 ^ @; b+ m3 p( M0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
2 V: T, n; o/ i+ ?* D6 ], e9 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 4 A) D, G. p+ ?
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
+ C, ~9 G" d/ `" P6 S( v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l# h' [/ r" Y) p0 R8 r
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杏花酥雞翼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 l6 z! B+ d) T& Z$ N' R
材料：
9 e6 W1 Z* \5 H: s* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~4 }; M: J( o& @) _( b0 z/ r5.39.217.77:8898雞翼12隻
h. y+ e$ ?; y: `6 q* x' E公仔箱論壇5.39.217.77:8898* w) H* J5 n* C( Y+ G2 `9 u
太白粉少許
4 J, @$ s1 N0 c+ S7 l8 r: i( ptvb now,tvbnow,bttvb G( [0 d) C" n9 ] _) @
炸杏仁半兩5.39.217.77:8898+ m6 W- Z8 l9 X' {9 `1 o. u) b" U
蝦仁9兩& W* b9 H3 Z- ?* r" R1 r. k8 O
公仔箱論壇. |: c- N; R4 i- B0 u" b% U3 N
肥肉1兩
; T7 P) b/ I9 L" } d* O+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
1 k5 k# k& u+ b1 p公仔箱論壇7 x( o; M; B$ H8 \& l p
鹽1小匙
8 J# a' `5 E4 `9 ]6 T ztvb now,tvbnow,bttvb8 \& v' A5 K( I; e! }' n) g
味精半小匙
8 B* F. [ X! J0 y* ]3 S1 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- t( s' S. W$ Y: J7 r. d+ N
麻油1小匙
5 O- s! y7 m* b0 i( `$ }+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* h- O4 E4 i6 L# E8 i2 J
胡椒少許
8 D. p3 R" n4 u/ D6 P5 j5 i$ _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# i& `& m6 x% a6 z
蛋白1個
' B: q5 R! d% ~1 b5.39.217.77:8898' y- J6 e3 _/ `! W/ A: W
太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 W* g% b! L4 A. t, Q+ g
& ^' e3 w8 u) u0 \3 }9 a做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: C0 ?0 V5 I; }2 I: s& I# g
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉公仔箱論壇 i3 K" e/ L/ i) A# ^& U
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
7 u- h: R J+ p& O2 f% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
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+ ]3 r4 y9 e( I# q; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹雞中翼
. d" @( I0 F* R: F1 `' C, Q公仔箱論壇 5.39.217.77:88984 I/ E" ~7 e& b0 y) `
材料：5.39.217.77:8898" a% t) j5 H) Z1 h/ Y" n6 ?
雞中翼 10隻1 j2 R. C% Z5 |0 I. I
蒜茸 1茶匙
( T8 K: h4 R P. Z- z薑茸 半茶匙
8 l0 z. w4 Y( e! f紅椒 1隻公仔箱論壇% F8 T$ J7 s4 x& X" G. D
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ p S9 B: S- J, z( z0 v
糖、生粉 各1茶匙
4 g2 _/ a9 N! `8 r% i6 Y麻油 少許
& J6 h$ U# I0 X) ]' E+ m' `沙爹醬 2湯匙 醃料：
# A3 _2 ]- B2 x4 p- B R5 V; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙# e, `0 T0 x- g/ J5 f, g8 p
白酒 半湯匙公仔箱論壇- d. g* ?% d6 \# Q M
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- ~( r. j$ w8 V- R; x4 A* o: h( I
做法： u8 z4 \- m% R" b
1.醃雞中翼半小時；
6 q6 k& c+ L; ~8 Y% K7 L2 ^9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
* u L( |) i* w& n4 `tvb now,tvbnow,bttvb3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
9 C3 @9 G( L, p" G& e Atvb now,tvbnow,bttvb4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
5 G' ~9 h. D0 o7 l0 _公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898 g- ~7 b! Q, u6 r/ f. A
3 E0 h1 B6 Y. m% X% l5.39.217.77:8898
* M5 H/ |# I% K1 }) |. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼
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) j6 Z! K' o7 d( W- p* L材料：
! L+ E7 Q5 a7 i5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤
$ v! I" A0 ]4 @- Ktvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙公仔箱論壇 e8 f- F% Y) o& L
香葉2片
: r+ j/ o) N1 P, G- f公仔箱論壇紹興酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ N5 p: A- x* q$ H9 p. Z
沙薑粉2湯匙公仔箱論壇, U; r! a0 ]* X
八角2粒, @/ g. G z. L3 l6 {
薑4片2 o; S) ^" {+ `# H
蔥4棵 5.39.217.77:8898$ q3 a# p4 g" |1 n# b% b
調味料：
1 ^6 z9 @: |' F- i' g- Q鹽1湯匙
% ]- L, Z9 O; o1 j1 G+ Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 9 @' n& O# a C
清水約6杯
0 a _2 l6 x: x- ?: n; e; otvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/4湯匙 ; q; p9 z6 N: `2 p2 W$ w1 x8 r$ t
生抽2湯匙 5.39.217.77:88985 _, N; G, x' _( t E7 \
做法：
: ^& ?! z) n. R* N# |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
- k7 g% S) U4 T" `公仔箱論壇2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, {5 |4 T+ a0 X) |; ~6 o, b' k) k
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
, h. `1 H! U# q+ [( q" w5.39.217.77:88984. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 1 x& k$ V: C/ T9 A5 M8 t6 I5 p/ g- w i
6 F" p5 [1 ~- Q' h, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
3 V( h/ T& H1 m4 `& B `' D$ ?tvb now,tvbnow,bttvb! g* z. S- j4 _4 W$ O n
咖哩雞中翼
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- v9 g, g0 x. F. T9 `# ]' l/ h公仔箱論壇材料：(2-3人份量)公仔箱論壇 ~8 j* B4 I4 y+ f
雞中翼一磅(醃半小時)
) S' W9 `( }# b2 A6 q$ G8 Z6 H, a0 o3 Y5.39.217.77:8898薯仔1個(切件)
& G; H: E+ k' d+ \紅蘿蔔半個(切件). S( r, t$ z8 t# X' U
椰汁半罐(細)
6 k6 _# ^/ R8 N6 b3 a- N3 T7 @公仔箱論壇咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 W3 _" c7 w# e$ H& |
醃料：
N7 k, ]; |) U- @0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙
8 i( u& U2 Y0 R6 k" o5 |! F; jtvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇9 k+ M1 E1 e# X( T8 ^3 ~
酒、生油各1茶匙 ; i4 L' B0 U- u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! n' v: y1 H- n+ i3 ^
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
2 S- p# C$ S6 d5.39.217.77:88982. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；5.39.217.77:8898) P% }* V% I, y3 l+ t# n
3. 將雞翼加入同炒；5.39.217.77:8898, b6 v6 b3 N9 Z1 k1 o
4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇- ?9 A9 I" b! W8 [2 I2 W# ?
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
c+ k0 M) F) R) X. Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。# k R/ O! R l* F; H; O# G
0 A8 o9 S3 C! T* @1 v( @% D5.39.217.77:8898小貼士：
, \$ T9 ]* b2 x! U4 Q: n4 gtvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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1 M3 F7 l5 Y2 x3 R3 ^8 o' M, Z7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
+ {& Q" x0 U7 ]2 o: x! \公仔箱論壇5.39.217.77:88982 t7 x. n% f: _6 Z7 h- x( Q
芝麻雞翼
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' b3 l! k1 L+ Z, G- i+ R) r6 s5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?+ \ G& x! Y' z
0 S* C: r; S. [7 j/ C/ x
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
0 s) J, T4 X5 f l- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V5 d* D T/ l; F6 utvb now,tvbnow,bttvb
2 N$ Y; L7 ?0 M! ]$ f+ [+ ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇6 l; e% k( H7 c: T* x
5.39.217.77:8898) P8 R1 L2 Q$ r# Z* H
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
1 f. _9 x% c9 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h$ e$ k) F& s/ y. f+ `; Z, q
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花椒醋雞翼
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, z& c" y, d5 x. L+ g" ~5.39.217.77:8898材料：(1人分量)公仔箱論壇/ d/ t4 E! I& v: K2 ?' r! E) W" z
雞翼4隻. }5 |3 v- j" C$ c0 j
辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb t- \ _4 \; I9 G" E I {
花椒6粒
6 c) V @# x) Y6 d! U( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興香糟露酒100毫升; Y; i3 s# i$ M) ~
薑片10克tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 G$ r' l* ]$ d- y* g
tvb now,tvbnow,bttvb& P: u% X; X8 f( i" }
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j+ ~, ]" Q8 Z
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
$ a" S/ s# Y0 i; ]; G2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L' n0 d9 e3 G, t, a- q
0 N0 I( o1 t. L; D8 Z7 B--------------------------------------------------------------------------
8 _. f6 k1 J) v1 ]: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~4 Z: P# m. c' E5.39.217.77:8898花雕醉雞翼公仔箱論壇, W I8 K. W( j I4 m
9 H( _5 _* R9 v材料：
' r" @( x( k( M M) k) z: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼 1 5 隻 醃料： 0 ? v0 w! g7 V$ a" b V
鹽 3 茶匙
$ s: h) J v. t# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5.39.217.77:8898+ q" \" Q* X3 C. g @
指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ T) S) d9 @' q0 p
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 公仔箱論壇 F% L } `% W3 K" ] [$ O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 J' m0 ~8 U5 V
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
% V( a: w; I7 D- K7 atvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
0 G8 D) C, A- X( {7 w |* O+ F% M公仔箱論壇
; n: r: l& ~$ k8 B! Z8 ]' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, o5 h' W/ O3 W+ H( i6 B
+ B- d9 A$ N/ k5.39.217.77:8898
/ w2 C7 K0 g6 p3 ^# P. s公仔箱論壇4 u' [9 r3 E+ y6 [2 u
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6 b0 ^+ o9 a) s E9 U5.39.217.77:8898+ z, g! q1 o& F4 E# n8 a# F% n' o
- `( ?' y. D9 G+ \* E金菇蟹柳釀雞翼5.39.217.77:8898& p6 h1 Y4 p m& A
3 q k2 k a( K5 u6 E1 y& W& R5.39.217.77:8898材料：
1 F4 _! m9 m7 f! ?' {3 A f公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻
# ]. ^7 W, B% W3 M) t5.39.217.77:8898金菇 1 小包
6 s4 Z. d5 E9 p: X k. \水 3 杯
7 z0 R/ A3 j6 U6 s& v' z0 itvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 E" k! m1 E8 g
蟹柳 4 條
4 N7 L/ s$ a8 n& ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 公仔箱論壇" g/ i2 T6 n% n( g' V% }
薑片 1 片
8 K7 O' @; F* B4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
! n" M- ^7 D: O) _ 公仔箱論壇/ `5 {0 |: V1 I9 b: c6 c
做法：公仔箱論壇! _ Q) W: M; `( s% r
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 9 q: T: a3 s# \. d+ @
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
1 d9 F/ ]/ K7 N v* g- g7 _3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
: J- L7 b6 I6 y( |' H. Z5.39.217.77:88984. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
$ P7 i' U- ^4 r- \公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
- @0 \" o2 v) t, w0 Htvb now,tvbnow,bttvb; u! Z9 V2 {2 M8 T) X! R/ S- B8 I
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* A. m$ G2 V$ S6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D$ t( I: l! _' R2 a: N, T炆雞翼公仔箱論壇 O' b% l9 v" ]3 Y4 ~7 N4 Q( j
' b# j" N' N( Z; l, m0 p0 {0 x材料：
0 V2 l# }; i1 b# G公仔箱論壇雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.77:8898! G! d; h. ~& A; }' j
薯仔 (中) 2隻
' m6 N$ F7 V. u( w _5.39.217.77:8898蔥 1棵 調味料：5.39.217.77:8898: t* o$ m/ y. p3 `6 v
tvb now,tvbnow,bttvb: @& |, C- z. b5 }& K: s
糖 1/2湯匙
1 Y8 r4 O2 @, i0 t7 S公仔箱論壇7 E, v. o& {3 r! E
老抽 2湯匙公仔箱論壇, P' V) [: }( u) w4 |4 d
' Q% C3 Z( q3 [0 P" Y# H; H/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f$ X! ~7 O0 F* ]3 ?& z3 F/ G+ H
' `7 e/ c; U5 t% T( V& I: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb% |8 `" S" b% g/ h5 U
; N! T/ P6 b" f& E& f# @0 g公仔箱論壇做法：2 H/ _ K, ?, b: K) s
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
7 k/ _6 y& Y' A. b! j2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。4 s3 a6 q' [. B
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。: M0 {4 W6 m( D, S" Z; E
4. 加薯仔再炒2分鐘。 |: v& \- N1 T9 B
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。5.39.217.77:8898* y* H; N. M1 N8 M$ a: ^' d/ k
6. 加入蔥花，趁熱進食。
8 H9 n( [* O) M6 T; m公仔箱論壇
0 w9 d1 g( M+ l3 P( l$ i" N6 j' Z--------------------------------------------------------------------------
' D' Y" Q& |" w e, x- e9 I8 ]公仔箱論壇: a5 @ h$ e: Q6 A
南乳雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb( O5 V% F6 D9 N! q6 f9 D
% ?5 A- V% M4 P/ [材料：
u/ G! \. @: [! _) m0 D E5.39.217.77:8898雞翼１斤tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 R6 j8 {$ @, G& f5 T6 X
醮汁：
8 x' u( y1 a' L7 F南乳２茶匙
1 T+ g' H/ i5 z7 s6 e5.39.217.77:8898五香粉適量5.39.217.77:88980 Z$ f2 b/ l1 U
麻油少許
0 {. d, k1 {3 P9 g) J& l0 H) I糖２茶匙
, b: K r& M9 L& b6 U# P4 C7 u+ ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
, X/ t9 b1 S) f2 X% H9 r8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
$ D) z$ n- D1 D' N( Q% V- a$ S& U
]$ o3 U4 V( `7 H7 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 \) F# H6 B& E, c
5.39.217.77:8898+ l) u8 ^+ t2 {$ S( }/ S8 I
公仔箱論壇3 u# ^1 C5 v% j" a3 [
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ V# W* s/ D! G1 c5 p0 e! B
9 y3 g- K" X( {, V+ G
鹹菜雞翼5.39.217.77:8898. ?$ O7 u1 C% D7 x7 ^4 g8 J
" f( g6 Z2 Y5 P3 \8 v$ k0 A! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇9 C$ g8 A2 I; J$ V0 f S
5 j( H2 N$ m A: {tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼5.39.217.77:8898+ I; D$ `. p+ u4 ~% c. l
& B/ c% [* r! R5 r' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb: ^; e. V2 l- z7 z
tvb now,tvbnow,bttvb4 [" R' O4 c2 W: ], B
紅辣椒7 i V9 X& @3 v8 R
( c" {9 [) ^' c: A" H5.39.217.77:8898(低鹹度和辣度)
& e- {. [/ `! ]0 a5 u
$ X* V) t, I4 a0 \5 {( |; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸: X l8 i: Y) {, [) F
5.39.217.77:8898- R, F5 u' N, Q2 f6 K2 w4 p. R
8 M# ]* p. m3 t3 y: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇6 l, I" e4 I+ Q# U6 _9 [
6 o" d0 P% H4 Q" z3 }, F1 v5 r
1. 雞翼一開為二，先行飛水。7 Y! n% n6 \# |7 |5 ^$ w& n
公仔箱論壇/ B/ e3 p) q* p$ m* N% I
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。6 O$ z8 s6 r$ }' T
$ ?2 z5 c# m0 C5 b7 t+ x3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
* o Y- x! Y( g# h! ~& O公仔箱論壇
* e5 v. f% o6 I( G--------------------------------------------------------------------------, v# t4 s9 x- g# ]- M! \
- O8 D& H& `! T* }4 H" ?
( e& [" h% [& o& _柱侯雞翼
% ^( T1 O, i' X% B0 G% \3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 J5 \/ s- H. e) ]) Y. n1 F# O- ?5.39.217.77:8898材料：
& p0 i- J4 ~3 `雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]tvb now,tvbnow,bttvb) r' u* E% Z9 x
& K4 R/ I5 |" G
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
3 `. d' D2 U5 o3 [( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* J2 @2 b s/ P3 }2 s
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
4 u1 F* a) S4 L% a- N
2 m1 ~0 \6 }( ]5.39.217.77:8898蒜蓉 1 湯匙
0 n& t" I: ]& Y- \" T4 [公仔箱論壇
6 H: j% m4 b& a0 d, N0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
& H% K1 `% ]) s8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 3 湯匙
( {5 G* P4 T utvb now,tvbnow,bttvb
* Y- a& ~1 v4 x7 z; |. u5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙
8 z. y* b ?& {. _6 }; y公仔箱論壇
+ ^+ l. l, V5 T* Q9 v6 ~, f, q公仔箱論壇水 250 毫升: u/ Z2 R' L) i: z7 K& [" {# I
5 f/ \9 x ^. n* T' ^5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 m! M1 R# L2 h
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。3 W( R5 M: s1 o8 C+ V' v! D
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
) E% `4 p! R: G/ C& R+ E公仔箱論壇. Q$ J3 A: T \5 e
% W9 l6 c- B6 c" L8 r$ T
9 E+ N4 u/ W' I7 s9 rtvb now,tvbnow,bttvb
+ x& L3 f3 y- @4 Q2 }! t3 j& U4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x; q/ t- A( O; }0 [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------$ `) n9 h. x; b7 U
tvb now,tvbnow,bttvb" o, u( }1 ^$ l) Y' Z ?
- I: I( ?: [& K4 p4 d' _, A7 N& ^炸雞翅
2 c) L6 z* y$ e2 u" \9 h6 j( b5 n 公仔箱論壇' k2 V( c7 j& p \" U, x
材料：5.39.217.77:88982 ` g; M! p% v
4 ~: _; A9 G$ V1 \公仔箱論壇雞翅8隻
- j$ V7 U+ @/ Y' `& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) f! I5 o% C% J
太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- {* A0 f7 ?# n7 _7 H* [% W
醃料：5.39.217.77:8898" t z( C$ b* W3 E, _5 z* D# Z4 f
) E1 c8 a5 J" y+ K5.39.217.77:8898洋蔥末少許
# B2 x; ~, x/ i C9 S9 b6 {$ o, @公仔箱論壇) h6 _1 l _7 y6 B) W
蔥1根( y# p0 m3 m, \ \5 G: A/ m) [
+ t2 K" h: c' @8 H( G0 f, c; H2 Q公仔箱論壇薑片2片
# T/ D/ G6 Q8 i2 l5 J5.39.217.77:8898
/ O* r2 M, s" m3 u( j3 n5.39.217.77:8898酒少許
0 [3 G& x! s. Q2 |! c2 X
2 E9 u* s5 l5 m8 n! o1 p" T/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙
4 @8 S2 B. I) `6 Q. g$ w0 wtvb now,tvbnow,bttvb
% i5 }, X# H7 x5.39.217.77:8898黑胡椒粉少許
4 k: c, {( w1 a% T- z/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& G' S% e |9 ^0 Z; ?, ~7 \' f8 U
鹽少許
! V, v( z M: H; \) u5.39.217.77:8898 公仔箱論壇$ E \. Z( K: j4 Y3 h, r
作法：
( d* o" i2 c6 H1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
9 D2 |& t7 a2 l* i' F3 c" X8 I2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
3 u1 ~8 z: P# g1 {( ^3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
+ X( a& D9 G! L4 p# H5 ~! ?% k1 u! k; K+ l+ b/ P* A, a. x2 U! y/ \1 ?
--------------------------------------------------------------------------
- D: s, _6 m2 y g M9 m( D1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& A" p# [: ^, v
紅炆雞翅5.39.217.77:8898* \/ b1 m2 n0 Z; G( A3 f: D5 P# ]
公仔箱論壇& P# J% k/ s9 Y% _# @
材料：
/ p9 x" ]7 r9 `" |+ F" Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q# K+ Z s, y$ z% A4 t) }( E- y
雞中翼8隻6 h2 ~' s9 _ L+ Y) A2 a
tvb now,tvbnow,bttvb$ [( Q1 f; M9 Z4 Z# R7 q. E8 G/ w0 j) G
薑、蔥各適量1 I& O7 c( n, P1 P. s8 b" m$ G
醃料：
) z6 `8 d) _. s @$ y9 c" ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 n6 d4 m0 n3 h/ Q& ^公仔箱論壇酒1/2湯匙
3 S0 X. B' d* z, L
1 P/ d& O% O; A, i生抽1湯匙% u* f% r1 m4 E8 M6 M. \" F
公仔箱論壇9 H6 |* R& z! J- |
胡椒粉少許5.39.217.77:8898$ j! m# N# n- \+ ^
調料：
5 U" r4 e" U/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, B& M9 o* |% t z
蠔油1-2湯匙% d( }% x: ], {0 B
. U! O8 u& i2 Z) Y3 l公仔箱論壇糖1茶匙5.39.217.77:8898: g$ w- I" K6 U$ M7 N6 O
+ \; Y3 h Q) p9 d7 L! }( j9 Y芝麻油少許
9 K. j+ L) s" i" {公仔箱論壇
0 W8 ]6 k. U7 @. H$ {5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇1 k$ |; T l( {, x s6 d
1 y1 N, K$ p$ y! q, n5.39.217.77:88981.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
. V, Q0 T; n1 T( v5.39.217.77:88982. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
4 F6 C# D1 Q7 f0 H, L% C7 K公仔箱論壇3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 c: L+ n g
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 2 i) v9 `0 d( d( ^' a6 g# j
5. 取出，即可食用。
$ t7 ?& H' Z# z# @3 O5.39.217.77:8898
: L+ E, {- c4 I% l6 M+ W- \: p4 ~4 q5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: P, J/ [9 o/ _) A
6 t% V) w2 {) Z/ G) l4 W/ y# K: C/ i
香茅蜜糖雞翼
/ h1 x1 z- I( n& @5.39.217.77:8898
% G0 O. `, h* [% f材料：
8 \7 E) ]4 [+ n* s) c* y% K$ F+ d公仔箱論壇
e; `( R2 R c" w5.39.217.77:8898雞中翼1磅5 k" E9 Y1 Y% j4 Z; C4 P
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 |0 _7 o! [6 V$ V0 C- f
醬油、蜜糖各１湯匙
( w y* G% C+ o- A5.39.217.77:8898
$ T+ G+ c2 d% A+ t. v; k% btvb now,tvbnow,bttvb蒜粉1茶匙5.39.217.77:8898' ?7 d8 \+ k) p
香茅粉1 1/2茶匙
& c" a5 S' ]: R* `- L魚露1茶匙1 g* m: O# U7 N! b( V' k0 |
鹽1/4茶匙8 U3 i4 \& z7 ?! U
麻油、胡椒粉各少許
, z1 g1 i: |: B* u0 {. _tvb now,tvbnow,bttvb
& y( w# C/ `. E, S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 X/ T- k/ f: a; i8 r& L/ Y* X! Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 ~) H- b u; x( c& p7 a" stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
* W$ O6 O5 T) D2 X9 a& P! d5.39.217.77:88982. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成 Q0 v+ |6 C% K- p; P$ E
( @ d: ]" Z" m; X$ U公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
( @* |* |9 p& r' D
f$ z; `# J. C
5 J f: `( H$ S$ T9 k香菇雞翼7 x0 ], E: @. a% P+ I
5.39.217.77:8898' X! t( I0 t( b3 O# k$ e& k
材料：& ~: ^/ T1 i- L7 |2 ^8 t
h! O+ N$ i- M" _5 ? P% `8 o雞翼tvb now,tvbnow,bttvb( |: U- _, d$ d3 L5 v) R
tvb now,tvbnow,bttvb) d+ y; u6 C3 C$ |
冬菇
+ X. ?+ e1 O6 a
0 J# w$ A4 J+ Z. {6 f/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒
$ t4 T8 C0 q! g. t4 T& m7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( P% d# j' _# y% t n0 j
高湯tvb now,tvbnow,bttvb; ?* _! e7 z. m* ^& x
, Q* y. F+ l R5 u/ K) y! p3 }
蒜茸公仔箱論壇# v9 ]/ _- E7 M" Q9 v- N; f
/ x v7 w `! v$ o$ }5.39.217.77:8898薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 C% v9 b5 a) U- x
' l+ Q5 S( t* }# P7 |. F芡汁：公仔箱論壇5 m# @2 }3 Q9 c: k c
5.39.217.77:88981 _2 y) e2 F8 \& ~( E/ M# Z
生粉
5 b- M8 u# s- V- e: @
% F. q/ o; Y4 J! N$ k ^/ k蠔油
2 P _- g: \+ }( b公仔箱論壇
1 {: u; K; e! X2 `" `8 D5 j公仔箱論壇做法：
* m8 @0 y5 v9 }# y0 w5.39.217.77:8898 X' S& v3 D+ k# x
1. 旺火起鑊。
, _+ Y) R0 u4 V6 N5.39.217.77:8898公仔箱論壇' h! D/ U3 r5 }4 x
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
5 @. J: v5 @" z公仔箱論壇1 u( W; p& c+ d8 p8 ]5 \+ t, S
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
5 j1 L! C9 g# k& g) \0 I, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m/ C( T" H: X
X1 P; p7 v9 U公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
9 V0 N0 E) x7 B. N: s: k! v* ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ j4 t% X! w4 J/ i& N2 _2 ? `1 _- Q% s
香煎鹽焗雞翼
, M# K: C3 P2 f" t8 C9 z& l+ R# ` yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p# P2 b: F: C, E9 a材料：
( ]" k4 D- J9 b+ ?: {$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q1 [9 F8 @" O6 j- a7 Q) [tvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v; F- Y/ C; t) f0 j( d
H* c4 i9 b- Z2 U6 X e( {. g
鹽焗雞粉一包$ Q! |9 K& @6 w R( d/ K
1 [6 [& B+ L/ {5 n! r5 p糖小許5.39.217.77:8898* N0 x" Y" Z- g2 b2 X3 f6 w
. E+ c* ~# p9 @* T3 u0 m- q
豆粉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R1 i. ]+ c) [( k9 o2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 A. O% d+ H, R5 s4 O
5.39.217.77:8898$ L' P, i# D: Q; f
做法：公仔箱論壇2 \: f/ K4 A/ L" F$ A1 C4 H
1 I& y$ f8 B2 U1 Q" Z" u1 [+ Q1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
' E& q! P! b p% i+ ?( M- c: y公仔箱論壇" `- `2 h6 j1 F% s# q( m
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) N' w4 L' c" X D& h b( _
0 P4 [# \* @! C* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898! t2 |! D$ N+ F" [5 _) d
# J1 G5 @8 t0 h/ }; k3 ]) _! x3 I Q
5 F% j, `1 K6 i6 w6 K5.39.217.77:8898香辣芋頭炆雞翼
! r# @2 }$ i: q
6 c; s3 g5 S9 g, G) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 l) a% X: L( h) D! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12兩
0 L7 M4 o6 z# f$ l& v( C$ y芋頭半斤3 _' _2 E, D' R2 q; e4 Z3 Z% {$ s5 L
蒜蓉1茶匙公仔箱論壇6 t3 z M5 B$ w
辣椒少許
* |4 e% s; m6 e6 G. R, Z5.39.217.77:8898水1杯
" h. J' v C. m1 G鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( F/ [2 ~! c9 a+ m! B
0 w* Q0 u: n, _5.39.217.77:8898做法：
" L7 V8 Y! _+ C# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
7 V z6 n& E% n* ^2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。5.39.217.77:8898/ z3 }, v$ A+ F
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。5.39.217.77:8898; K6 n* a) R! j
. ?% M/ S, q/ l# T. [7 V5.39.217.77:88984. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
& E1 o' V B2 V, j( U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* z& Y7 |! l# { S8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; E0 x J' h1 G$ j
- b x; t/ D; C+ y3 A l公仔箱論壇功效：
/ v- D) a$ C8 H: T0 [( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
/ [5 P5 h4 B% R9 d! B
; v/ f% m' i6 }& [$ S7 l8 mtvb now,tvbnow,bttvb: `! ?# Q6 A- a- d6 [
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898: S/ S+ m1 }; g% z7 A! H
' F# C$ N N3 Y# {' v- z公仔箱論壇香辣茄汁焗雞翼
- D: }: s5 L# `! J % T2 @$ Z+ a" L0 x' O6 d: c7 B+ R3 u
材料：
+ L" J4 t6 r) E7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤
4 R" V5 ~$ H- M. Q% y$ e' V
3 F. Y( p- r( o L2 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜茸三粒
! }. \$ A" z$ _! Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 o; C! w4 ` y+ B7 i9 e
茄汁三湯匙
3 M& T. T, x5 |3 a; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. w9 y5 h- `, Q, C+ }+ V5.39.217.77:8898辣椒粉半茶匙
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鹽半茶匙
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& M( D$ r7 J$ n8 dtvb now,tvbnow,bttvb糖二茶匙
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古月粉少許
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k; ~ R, |/ W- q$ E5.39.217.77:8898做法：
8 h4 h8 e3 t8 J8 y1 ~, c% C1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
7 k6 D" E. y9 n5 U( g% ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% t& i. h, ?) h
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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% ~0 G3 Z: K! R8 M; S& F5.39.217.77:8898雞翼適量公仔箱論壇/ f# c6 s$ e/ ~+ s; U/ l
醃料：: M$ d2 T B `3 n' U$ t% J
5.39.217.77:88987 ]8 x( Z# q* w$ m
莞茜３兩
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蒜茸１兩
* X8 @$ Y u) O1 O& N6 P7 a味精１兩
* X) A0 [1 E3 Z. k& e" v9 Stvb now,tvbnow,bttvb
( b+ b0 t9 I) a+ F5.39.217.77:8898糖１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q/ v$ o, W0 M
鹽１兩
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1 W7 E3 t; f' P( A# q% L; M0 | lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５隻紅椒
3 P( n9 I o! M; J0 T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶１罐5.39.217.77:88985 K x* A6 a: ?- g @; j
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麵粉１兩
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水1/2斤公仔箱論壇: y) B1 C" b+ f: ^ A& G& ^
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做法：公仔箱論壇0 W) i. h( {% w0 B* \ ~5 ?
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
, J, l* `( b) ~+ M% s! e2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
: o' x! h- b1 L. E" Z/ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* t6 D2 d! S7 o5 ]
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3 B& r2 [- H7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子雞翼
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* c& {/ T! f1 }4 y5.39.217.77:8898材料：5.39.217.77:8898; Q( j$ ~8 ?! j7 Y/ W/ M% S
雞翼20隻tvb now,tvbnow,bttvb" w3 o* j* H" l4 A$ d% r7 \
栗子1罐
8 }8 s6 E7 b9 B4 k6 C& \公仔箱論壇蔥4枝1 b% I/ n2 c4 h7 u' a# d
薑4片
6 s" F+ z( f7 j: [1 v公仔箱論壇桂皮20公克
) M; H/ k$ N* v5.39.217.77:8898角4粒 醃料/調味：5.39.217.77:8898) y/ X8 d7 T( C9 t+ r* @! V: ]
蕃茄醬5大匙
+ m7 f& N# Q5 S! i$ }6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2杯
3 s3 x# ^8 X; V9 s公仔箱論壇糖1大匙
5 Y( C" N# i4 ~$ ?5.39.217.77:8898米酒1大匙
: u5 ?: o, L A6 u7 n- g( ^, o- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水10杯* M8 x/ n' S/ B3 A# h' x
味精1小匙 " \' Z2 v( `0 Q! X
做法：
- o9 H; A, ^* x+ }. c5.39.217.77:88981. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
- N# I# d8 P& L# Y" s2 Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。" g7 ^" b s/ [$ U8 d1 ?
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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7 Q3 A2 ?/ ^- qtvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a% [/ q( r" y! b6 E
5.39.217.77:88984 z5 H: K) m( |! Q2 K: l
5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。9 z: g0 J3 G% E4 m7 F$ x j: P
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; v. G' Y& C8 b1 {$ V" `* mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' T" b; I) N6 K+ s. A, y5 S
. Q4 B- t) d1 {7 y, ]/ K) ttvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, W6 D6 O8 {; S' Q9 `
* T* e+ E( ]! U! B0 @. J; Itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' q$ n6 x2 a8 M. c0 M9 \$ o
雞翼1磅
0 {5 H1 F7 W* ~2 k- [9 Ntvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
0 M) h$ z; `# J* z# \1 B/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙 醃料
% N: d0 x0 k3 L, G5 L1 P9 ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
5 N6 A+ }) H- B0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙公仔箱論壇, O. ^+ _) o1 I0 H
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb* C7 i; U! }8 m0 ?. {, D7 c% r) H/ O
胡椒粉少許3 P4 C1 o3 u6 P
酒1茶匙 公仔箱論壇0 R8 H% z' }: m; N+ P
做法：公仔箱論壇, {5 y3 w% l5 M, I1 d8 H
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；5.39.217.77:88984 O. n8 i4 {1 J! J) Z8 ?
2. 甜酸醬用水開好備用；9 h8 ?( I( S1 Y: C) d O
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
+ @ u- G8 t6 G+ Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 5.39.217.77:8898; s1 M Q5 p1 f; q' Y. ~$ ?* Y' f+ y
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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