吃泡麵切記切記~~~~!5.39.217.77:8898% o: }- Y7 H2 L( I
n, c4 ]- M, c! f7 `千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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. U1 ~7 @' m7 ~6 L) B+ L5 Z' w% t) I- xtvb now,tvbnow,bttvb當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,( {0 j) l j5 I# w# X. V+ n" e
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |