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[烹飪技巧] 廚房急症室

 ,  描述: 可發問關於所有煮食問題
廚房急症室4 A5 F% v! Y& X# p0 m. X- n1 y) i
係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))公仔箱論壇6 c6 D. i! E+ |
如果有其他人識答,亦歡迎回答。公仔箱論壇* E2 i3 S; [+ u
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
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% ^8 S8 ~7 Q/ z4 u" R2 ]0 y! _. I5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
Wow...thanks! cheese cake is my favorite tvb now,tvbnow,bttvb- d9 X" @% |! l$ t& X! A! U
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?tvb now,tvbnow,bttvb& Z5 g7 b9 U5 G% P+ k
and, no cheese is needed ma?
) r, W) Y' \( F& e9 u, }- \; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j  _- C2 v* U2 h) m
奶油乳酪 公仔箱論壇+ s# h! M3 j( D& c& P
【別名】 公仔箱論壇+ N: ^$ Y0 R) A2 C. L3 c
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士 9 s/ P8 f5 d" l/ N! ?' h2 ~, Z) \

' q7 r0 c, h" e. V, [9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' ?8 a+ u$ x
【說 明】
! h3 L1 I/ Q$ A2 V+ @為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
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呵呵.我都離捧下場啦.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O  `! k8 K- r" V8 S$ g$ r
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 " c5 Z3 e& H, e7 c
呵呵.我都離捧下場啦.
$ u- M; c. k9 V( C6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
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煮食問題喎=.=": T4 K% I* N2 v! t  j5 v$ D
(off topic)
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, b; m  U* ~( W2 j【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。
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' p* r: R# `6 O公仔箱論壇各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb  O) n, I0 K: K0 P3 p, }

+ c/ @0 |. Z4 g! E& Y廣 告
# ?; n1 s: R1 F$ O3 e/ P0 i/ b0 c( V此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 r, ^+ m( r$ d4 r
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恐慌血壓升 流血加劇 tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 n) M% z1 H4 p# s1 l
公仔箱論壇0 z4 [. ~8 f) V) X  R
一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
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防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。
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文︰香港中文大學外科學系
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* Z4 i$ D8 |9 X- e1 |5.39.217.77:8898耳鼻喉科主管及教授唐志輝 " A2 R- |3 w) w
5.39.217.77:8898- |  q  f5 j/ ^+ F; z
電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
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2 w; g; o  ]: ?/ z* l% i5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
^:)^
ghvtufuhbjibyu
1

評分次數

  • carwing

thank you
Thank you very much, Great work ...
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