日式燒汁肥牛
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洋蔥一個(切絲)
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日本燒汁四湯匙4 h" |9 C; ~+ [$ ?' I
生油二湯匙
( N% Z) ]4 S9 U7 ~9 R$ F% d胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Z7 K) i# I4 ^% _, j+ ^2 x. v4 V2 e/ m
幼鹽半茶匙5.39.217.77:88985 T! Y/ o9 g( ?$ { i
* w7 c F3 c0 X做法
1 _4 D( L. L# m4 Q6 p; ](一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ B* r* l/ K. `0 h: I5 D& \' N3 o
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
$ W- f' l$ P' L9 B$ L(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |