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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
7 _& U+ i, _7 I: e& Q/ p- `100 克牛肉
. S& @' j" r( ]# Z: \300 克白飯
$ J9 G$ r; |0 H2 J# W% n# I1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N1 C) n; D! i# b: g
1 湯匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 F2 h; `1 @! z, [* t' ^
2 片即食紫菜
$ i- j7 M* l* J, C2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb" n# l* y: R6 E) `

0 T$ F7 Y! s7 R6 r  t& f6 m, x- l) x公仔箱論壇肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 G8 O$ O, s; ?3 d& _; S
1 茶匙糖
. o/ S; x; B7 v/ K* c. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸3 a) c5 T# o. B. v4 b4 `6 a
1 茶匙薑茸公仔箱論壇2 H+ B! \$ i5 \; t7 s
1 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb: h4 V4 V, r& |, ~* {- h
2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 p( A0 Q" }# ?6 t) @) v
1 湯匙韓國辣椒醬
9 E; P& c# d  d. I' i( A: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎
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% }$ c: X5 B( s( ~公仔箱論壇大豆芽公仔箱論壇( U8 ]1 g1 I- n) H
醃 料 : 1/4 茶匙鹽5 J  Q6 @, T( b/ n# Z3 ~! s
1 茶匙麻油5.39.217.77:8898# ]# K; V+ ~8 j6 R
50 克大豆芽
" O. d0 i" V/ D5.39.217.77:88981/2 茶匙炒香白芝麻
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0 n% v! f$ Q5 Y7 }0 z5.39.217.77:8898菜醃料 :
6 H, x- K; x( [2 R5.39.217.77:889850 克菠菜
8 M! w0 L7 V- x$ g* U" u公仔箱論壇1 茶匙生抽
( P. N- @0 e0 g2 m1 y6 D9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油5.39.217.77:88982 ^3 ?$ W0 [9 |2 p
1/2 茶匙炒香芝麻碎
( b6 Y! K; F- B5 w  f5.39.217.77:8898# x% e  B! [9 m5 _; @3 u6 a
菇醃料 :
5 I3 @7 @2 m5 C- D8 V) P) r$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖5.39.217.77:8898; q! `2 }' b: w" n, r" h) {, Z
1/2 湯匙生抽
0 f9 S0 _. ]. M公仔箱論壇1 湯匙味醂
& D/ a% N+ I. @( S+ d) ]3 t2 隻乾冬菇
, }# P% J' @6 i公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.77:8898$ A5 c# x0 P8 T6 d( j  \/ B

# Z* _( M# {. |/ Y0 \4 a* q公仔箱論壇做 法 :0 |7 M0 M3 o5 s- k
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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/ h2 ^0 [4 W9 ^3 q; l(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
, M2 G! f2 M! H/ W9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( W2 o. k8 O+ f0 u# A3 P
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
  N; e; i9 L1 U( y     與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
& T  H3 P/ i  A7 ztvb now,tvbnow,bttvb     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋6 W  u$ d* y  p4 h+ y3 I
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
# R  j) H) ~5 ~9 @8 Vby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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