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做法：
; }( X& F/ ^3 L0 }9 `4 q* C材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ O0 z+ x; w( V1 E9 K
x, a; O/ e) }7 J, a; x步骤:
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( Q% j, O2 A* @* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }- l. Q$ S# x. G
! V1 s6 V2 l' ?1 E2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 公仔箱論壇: l; Z/ B+ Q6 t0 `7 W
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" [* r0 {+ R8 e2 ^0 [3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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