[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 ; `3 n0 I% `% @
材料：! a4 N" Y4 b% I  _: d. ^0 h+ u5 x
多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb* A' W2 W) O$ q. P* X# @
鹽和胡椒粉  適量5.39.217.77:8898- J2 ~/ o/ v  j5 D# a$ [: o8 s" {
蛋白  1個公仔箱論壇! b! U! ]' y- a) r
萬用松脆粉  適量公仔箱論壇4 G9 d1 G! O& y
肉松   50克
- `( b+ w$ U& s5.39.217.77:8898沙拉醬  2湯匙
, r& O: U6 w( m# B: |; F* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& {& N; ~! I' g1 U5 B/ g
作法：
6 V' o* n) G- N6 e3 E6 S# e" L8 U' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。5.39.217.77:88987 Z0 a: O* s8 }: u
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。公仔箱論壇: ]1 _8 G8 @, g9 m$ P4 O, t, ]- g
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
5 \3 K$ \) {1 b" j6 D! X9 N. |4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 c, R, i" b) B
材料：( m* u) Q* Y) o& b& z7 g  Y4 T
材料A（拌勻）：
! t* n7 ^) x5 M( \) s) Q- k# e5.39.217.77:8898豆腐（打爛）  1盒5.39.217.77:8898  j% M0 o8 a! a5 c! q; o
魚膠  150克公仔箱論壇8 K" O5 o3 L* `: p
紅蘿蔔  1湯匙
" `1 J! w! u: Y) D! K$ @芫荽和青蔥  1湯匙
, d- g2 P5 V3 w公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙% e0 n( ?5 y# T
蛋  1個5.39.217.77:88983 X+ B, a1 x- X5 _
麻油  1茶匙公仔箱論壇, Y8 z' [4 d, J
材料B（切片）：
! H1 F0 [) s( x/ `: X( |9 c: t0 v公仔箱論壇腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q( q1 }2 u& J+ Q+ U# S% q* Y5 ^
肝腸  1條
3 _: s5 `6 ]+ G1 e& P9 L( u1 }燒鴨肉  1小碗
' Q4 y: V  M* ]& }4 R$ \$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： + `7 D2 Y& o8 U: a5 j* l
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- D8 w* _! \# C8 G3 k- g
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
/ t# \/ q# Q- R( }% }3 將材料B排入一個搽深碗內。
* f0 W1 r$ {* V9 k2 [) ]* M4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.77:8898+ k2 y- p- Y. @6 q
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。) s; D; K. K* L5 f& h0 l
公仔箱論壇) U4 Y3 X% L( U* C

) ?+ d6 G/ u( s* k: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 b7 ]# ]+ Z: f7 S

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子孫滿堂四寶飯  5.39.217.77:88983 z8 t2 m) R+ s3 J, b+ \
材料A：
& U/ ?, H* F. E* t' @3 I2 u0 M, ytvb now,tvbnow,bttvb米  3杯5.39.217.77:88981 \8 n  ^( R, t3 R+ Q( l3 u2 j- `
水  3杯
' N/ _5 P3 k8 g( g5.39.217.77:8898雞精  3茶匙
* a4 L( ?1 y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻公仔箱論壇, U9 M3 ?( {% O- L
材料B（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb4 p  T$ ^! ]0 m2 J& K8 v- P
雞肉  300克
' |2 ?7 q8 x5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙5 w, @0 Z1 j6 U0 @0 ~7 \( X
生抽  1湯匙
+ k# i* s! R+ q$ q* X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O7 u3 @+ j( C0 m# \
麻油  1茶匙
$ c7 a5 l9 L6 u  d+ {) [1 vtvb now,tvbnow,bttvb材料C（切片）：公仔箱論壇  F1 _- @; P- C7 c2 y) d# m+ ]) s
腊腸  1對
& K$ ]! \' r" T2 P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸  1對
" |9 i- M8 ^. _1 T5 e公仔箱論壇作法：
" B0 w( N( J1 E3 L1 Y! Btvb now,tvbnow,bttvb1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。5.39.217.77:8898  n3 v3 ~* t* B, ^- C+ x# M4 K
2 轉中火煮至水乾。
9 s' C9 }" |) T. m公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  
. I" @0 S# ^1 D- K/ C材料A（每樣60克，切絲）：公仔箱論壇9 k4 Y) @- `% B( d- [
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
/ f3 f2 K: w: c6 m7 n/ W6 k材料B（切絲）：
# K4 }, y3 t0 |) A) a( ^公仔箱論壇雞肉（煮熟）  100克
4 C2 t! E; W# O9 e4 ~- x( I% A5.39.217.77:8898海蟄  100克
" X5 x7 s7 b# i5.39.217.77:8898紫菜（烤香）  30克
1 K4 H& a' i$ S# E% G- z公仔箱論壇材料C（拌勻）：
: y2 a4 m) G% u! z" ?" T# ^1 D5.39.217.77:8898甜酸魚混合粉  1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 y$ B8 `9 F' Z. ?: T
滾水  150毫升公仔箱論壇1 F) A) G/ A- L* x+ U. m
作法：
6 f/ W7 L9 G0 {1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d2 X, r6 P- z% ^% z
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。" g0 _+ ]- Z: c8 ?

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!