[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
' |$ x1 N1 ]1 Q8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) _; m- k, Y4 O# A2 l多利魚  10片
9 c& A. c; X  k. T5.39.217.77:8898鹽和胡椒粉  適量
+ M% W! S8 p7 j3 D公仔箱論壇蛋白  1個
* I' H- t# A! ^萬用松脆粉  適量
+ ^  p6 b: j  w  d肉松   50克公仔箱論壇7 L- |( A2 h& \+ {+ R" \
沙拉醬  2湯匙0 o8 v5 Z$ {- @' Y3 h
千島醬  2湯匙
7 N$ Y! n3 J+ B3 R9 [2 J( t: R& S3 o  g作法： 8 j" [# k  c6 W* }8 U8 t+ E
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。( h( \4 Q3 X3 t: m! ~7 f4 {
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
& t, D# e* @! d- Q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
0 h; p$ t/ S( z" J' b/ K公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
% ]# N# \* t  _7 T! Z, y; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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三寶扣豆腐  
2 j( }1 W3 @1 V2 W  v5 i9 vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 _! ?4 h" l( u9 T2 }0 u: I1 J0 xtvb now,tvbnow,bttvb材料A（拌勻）：: D* u# @. ?/ I( G2 v  C
豆腐（打爛）  1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~( Z5 v7 Q/ [2 j) O8 d' ?
魚膠  150克
% D" R/ j$ d# E  g- y/ j( \公仔箱論壇紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- L& _% J7 H3 e/ o. p4 _2 j
芫荽和青蔥  1湯匙/ [" y" k- I7 ^8 R4 _7 Y( p
馬蹄（切碎）  2湯匙$ d, x1 Q6 H) |+ t7 u1 q) j4 w+ r: h9 L
蛋  1個
9 M% r. e% _, v( C  e麻油  1茶匙公仔箱論壇  f, x! m# z6 f: [3 r
材料B（切片）：
" T) n$ _( E2 T0 O& e6 p6 v2 N5.39.217.77:8898腊腸  1條2 `% _* X# X, m- G1 G
肝腸  1條公仔箱論壇% s7 q! b7 A6 r( Z
燒鴨肉  1小碗
. }6 q& w. Y! `- T6 g1 K0 |- o1 P  c8 O5.39.217.77:8898作法：
; L* W0 P- w  B4 l8 }公仔箱論壇1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
0 G3 y: i* M) v9 |2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。; `: N, ?% y  y- ~
3 將材料B排入一個搽深碗內。5.39.217.77:8898& i$ x- C* f/ \2 k2 l
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
3 W- l6 y0 D7 X5 y$ c5 a5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
  a/ z& R0 S8 |4 S5 v公仔箱論壇
2 l0 G" F7 A) t: J公仔箱論壇
6 w4 ?; S$ Q' d+ n) B$ k1 S! n3 c: C; r5.39.217.77:8898
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子孫滿堂四寶飯  ' s9 {5 w/ ~7 P- P
材料A：
. V4 `$ s* P3 }2 f$ ]1 ~) {( Y米  3杯
7 C( ?5 t& I2 N; b2 _5 ~( a7 Ytvb now,tvbnow,bttvb水  3杯
' i/ H: q' b4 E4 `& k3 [- ]公仔箱論壇雞精  3茶匙" y3 ~& t# W/ J% _" s" F# f1 e
塘菇  8隻" H5 I: H3 |5 A4 |! y. I
材料B（拌勻）：
/ y, n3 e" \  P# ]雞肉  300克
" d4 P% j) c+ b( e, b" ftvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙
( A5 ~. b4 Y; g0 b9 @9 d公仔箱論壇生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n  c+ y5 K" y9 U- U
晒油  1茶匙
4 j9 O, i, Q/ W9 g8 u, s麻油  1茶匙
8 K; @9 o! d8 C+ t5.39.217.77:8898材料C（切片）：
* R  z- ?$ J9 P  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1對
7 z/ ]6 Z; V* Q, }: z公仔箱論壇肝腸  1對
, a) B3 M$ K8 Q/ P2 O: t' [公仔箱論壇作法：
# k& `  D/ J3 c& Q' {公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。1 g3 f" r* p% o1 l& m; i
2 轉中火煮至水乾。
0 J: r8 h5 j/ M5.39.217.77:88983 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。2 d  q7 S6 _2 x3 G6 o" X
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歡樂健康齊來撈  7 r  N, d) Q4 l4 h' d
材料A（每樣60克，切絲）：2 \5 ?" d( ~9 t7 J
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽5.39.217.77:8898% R; C6 V5 Z- {$ Z+ Y* j, N; c4 `
材料B（切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 ]3 Y' v# C0 c  t  t
雞肉（煮熟）  100克6 o6 z& t9 a4 W6 h( C- E
海蟄  100克
) W2 Z. u/ ^8 s8 qtvb now,tvbnow,bttvb紫菜（烤香）  30克
, U; C* E. H2 \% A5 d$ n- H! |- T材料C（拌勻）：6 r0 u- B0 Y" L, b0 \1 R
甜酸魚混合粉  1包公仔箱論壇; \$ i. t' v: v' w  H3 b* q
滾水  150毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* j, ~0 }& H( Q
作法： 5.39.217.77:8898" W+ N- E0 T( K+ k: E) m
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。7 W6 D3 s9 D8 f) `# Y" Z0 X; [: G
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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