西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。
# l% ~1 z5 j+ Y' E& ~# v0 E
1 Z8 F+ h) w0 F; `1 u消夜人龍串燒"B2U4U'G,B7k6}:H&Itvb now,tvbnow,bttvb+ k) |+ F; s5 L6 K) o# r8 R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ P6 b9 o' \ u2 S! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; ~6 K/ D4 k
胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。 tvb now,tvbnow,bttvb. K% c9 B- D8 Z
 tvb now,tvbnow,bttvb+ b, l6 X- m% q* F- P+ Q$ U
: ?4 L2 q8 Y4 h: _, j4 o公仔箱論壇沙嗲牛肉串$7- b3 P. B7 y+ Q" q, V8 U+ f# n
 ;|$C+S#p9d
+ Z, `" b& x7 U% G' q( j3 ^4h*j!G1c/~#x;_"P
) J8 Y( {& F- t$ D5 V牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1f
3 P' d, P0 A) }tvb now,tvbnow,bttvb .U _"y%p1R-h#z
* \: Q% J8 V6 ~% t* L; F5.39.217.77:8898
/ N* e ?; T' L. Y0 I香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。
3 `9 u0 U0 S3 w% ^+ d; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 n# M+ r3 U4 [* c3 P
香草綠豆沙堂食$9公仔箱論壇5 W8 O, G* o* f2 c/ n7 ]9 }
綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `, x4 P* j( a6 Y4 n
 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
; c: _1 \! P7 z' x1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a2 K/ Q6 g4 d- `8 m
腐竹薏米糖水堂食$9.c2X;q!p5I,C;M3}'n"sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 p4 j# ?2 v2 w
腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 _# L7 |! C
; c# ^6 C. m6 Q0 k. l2 _% H"Z5h4f+@3S0R
* @0 @) F+ q* g9 @# g0 [亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8e5.39.217.77:8898* L. g4 A9 R8 a/ v) E* G
; u+ }& U& b8 M4 @4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:g
6 J1 a3 S* Q9 G2 C3 e* S; x; Q公仔箱論壇矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
. _% ?2 d) F: Q$ |8 `' bmungmung.info-G)G!Y1q/T-\# q' C) H& V- L1 t& l2 Y2 l+ z
tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ ^: `) v$ [
西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下 |
發表於 2012-4-18 10:53 PM
| 
