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芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量( f7 P1 I) S5 z1 u: J! F1 y
0 d* N( n7 z0 I8 z& ~6 q公仔箱論壇做 法
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! _; q$ E1 y0 \" e/ a' g公仔箱論壇1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。公仔箱論壇3 U+ Q$ G4 C3 J/ a! J0 p+ S9 _
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2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。/ W, z7 M7 k0 x* y5 I. @3 d# V
4 J! Q1 K8 [4 m2 L6 P8 ^* v9 s, X4 f5.39.217.77:88983. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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貼 士5.39.217.77:8898( }3 Q* r8 F$ T7 r
1 Z1 f9 \* I: z+ b) J. r公仔箱論壇如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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