[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;
  p* ~3 W& @: Z& K( Q. B7 F* C* S! ?/ A公仔箱論壇炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,公仔箱論壇0 o& E& X. R8 O8 a$ F$ G! _
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _) e, x- b/ j- }9 R
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...
6 v$ v) r* c, l. {1 ?( N2 c4 f7 G公仔箱論壇氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
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9 {# W9 J6 L9 s7 a, a. J+ S5.39.217.77:8898thanks for your information!!!tvb now,tvbnow,bttvb6 M; B/ x4 z$ I+ X6 @  Y9 ]
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
! |7 s2 b6 ]9 o; k8 P+ k1 v5.39.217.77:8898散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!! a* J9 P, p/ }
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....