[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;5.39.217.77:8898  p# o( V5 i. x& R) m
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; U+ f8 y# C) A+ D
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
( J! }+ a6 ]. @, B, B/ a6 j4 a(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a  y1 o, i( t9 ~! T7 q5 I9 `
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
2 S- U; Y% \8 H* B9 Dlike that also poision ah!!
% X8 }5 A7 Z* t. d; ~, u2 C/ l  n5.39.217.77:8898thanks for your information!!!
6 e3 }: f0 {7 l+ r! w. R% vsmsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05: 0 b6 p; {2 a) D1 [# ^0 i/ v4 q, D
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
9 T, T0 W. u3 l4 K/ q+ }6 L# F9 p- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i always add salt tim><

ip7092

明白了.....