[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶tvb now,tvbnow,bttvb  z% b  o2 w' X0 n; d

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1 z7 {. j' p$ ^" I% K. V% R# @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 D" f) d6 z& C2 r1 [4 P7 z

- U3 o, t$ w1 e6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb3 I# `1 O- W' s2 o: K
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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9 ~( q  G! B1 q1 \3 H( Y8 l5.39.217.77:8898【作法】：  5.39.217.77:8898+ j" f8 m2 Z2 h& o
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
/ b5 k$ e: {/ e/ e8 _2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 5 I# H+ r* {) {/ V+ c
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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【其他】：  5.39.217.77:88987 r; G1 P* y8 l+ l- L5 b5 `+ M
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少  ^# W& k, J0 z) l( V. z

  d! ^( U0 x, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
  x# Q+ ^' \* \1 k. v, I公仔箱論壇i like it very much especially pork...!!
& a, R* l0 A2 Ethx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: