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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶
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& V. e) q7 |' R. S& S& q: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:  5.39.217.77:8898$ J; r* x; {, n' x( X$ `
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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  Z5 Z2 c, [) r. U/ C* H3 m# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:  
- M* [/ }* O- l- h公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ e3 U5 x; d
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb. p& ~; b5 d0 R5 C5 Q
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- a; _7 m+ z# \  Q; U) f
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【其他】:  5.39.217.77:8898+ \2 b: [3 C6 }+ i
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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' `4 a9 Y- X0 P[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..
/ |" p* g5 a8 I9 B/ ]' H8 {7 J# C: ki like it very much especially pork...!!
! m; ?; R( u) C& p, ~2 Y. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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