吃泡麵切記切記~~~~!" ?+ Y7 D- E4 Y3 D/ a9 t
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃), |2 p. |# U$ r! K1 k
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,( u' E) S; a* t/ S
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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