芝士炒蛋
$ z- k0 x5 _, B5 P, ]+ ](2人份)9 P! L3 K3 t* C
材料 :
) t/ a6 q. a- [tvb now,tvbnow,bttvb蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量公仔箱論壇/ W7 `( J. z4 k u8 a, E" I
做法 :* m* B. l# p. e4 d
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.: E# A! j3 h* t2 ]% y
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |