[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料公仔箱論壇1 q& [6 O" |4 d. O4 ?. e& e
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb  X. y) R  e0 K# Q$ M# l# v: {
皮蛋.....2粒
: Z: x# D1 ^" L  ]( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....1盒
# y1 U$ X! y  U8 ^5.39.217.77:8898白芝麻.....1大匙
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  w, n: q8 i1 E/ G2 I9 Z' i1 z調味料公仔箱論壇0 M" i& p. Z( h3 o  U7 B! ?0 I
醬油膏.....3大匙
- L6 W: ^4 {' y" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....2大匙5.39.217.77:8898+ H. q$ D  q9 U% O. a4 f% B/ n
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ p- w. h: i* o! a
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。8 b  P) n! t2 }/ h
     
- b3 T1 ]. [: B! F/ ]6 v& U' ]2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ X" Y* K- U( e. e

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