# r# b7 `) N# H# ^材料A：5.39.217.77:8898- L& H6 @7 A( n* j
原味蘿蔔糕.....1斤
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肉絲.....4兩
7 q4 z" z0 d- C+ A5.39.217.77:8898香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, a0 m9 l w: n% L: j2 h
蝦皮.....2大匙, R+ F2 g+ U8 r7 P% J
紅蘿蔔絲.....1/4杯5.39.217.77:8898- p- t2 s6 A- ?# Q! d7 {: R2 }
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材料C：
/ s6 t# i2 d+ i4 [# n# j, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支
$ i. U) I+ \, ?) v7 x- R5.39.217.77:8898蔥絲..... 2支公仔箱論壇! ?9 L1 H: j& K9 S8 w" X& g) e0 R4 Q
; J, O+ m) y5 Z0 N3 \* m/ g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 x; A$ n. Q' ]) d3 s3 ?
調味料A：
* J2 w, ~ Z3 o0 u, n公仔箱論壇鹽.....2小匙
( s) t- [8 ]- L5 L5.39.217.77:8898高湯.....8杯
8 C4 ?3 i8 [5 g+ v- E% ~( K+ B香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y: X. k1 G B x
白胡椒粉.....1/3大匙5.39.217.77:8898" s# x& T9 V3 G0 v
柴魚味精.....1/3大匙
2 p! B9 d% d, i( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& B# A% C; S/ [' [* h: p& M
: G l8 L9 W4 g- r公仔箱論壇調味料B：
y) u! a: |& T2 Y! d鹽.....適量公仔箱論壇: {& f/ H/ c$ {
香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( K9 ~* _- t2 |! r
太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; N" c6 G( e0 a/ J! Y; T
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作法
! c: ^. g2 M% V, [9 B1 ^- z1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。. M: I E0 \- b$ o: m. f
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L' h8 O9 T/ O
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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