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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料0 ^% i5 N8 l% L- F5 G7 V8 s* ~( p& k
雞腿.....1隻
' ?+ x9 S8 y! j* H: k* h蒜頭.....4~5個
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調味料" E, q- R5 c# z
胡椒鹽.....1小匙
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" U& D1 H: ]7 q8 l! |# _, Z# G5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇8 V: T0 g' A8 _* p( \7 O
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。! c+ ~! V, K/ H% x* T
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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: h' R2 X( p  {& fTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 o! A' F3 ?( v* {1 E
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 m1 y2 n4 I2 o  w5 M9 B

; \2 I8 A: }3 ^: n1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。5.39.217.77:8898- |& f; ]- m1 |2 h

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