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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
* F9 w& I+ X' L% ?1 J6 o公仔箱論壇檸檬.....1個" Y7 q# j7 }* V% @% a$ @! H7 t& i
水.....100cc公仔箱論壇) h. ^% N8 }8 \: _
細砂糖.....90公克
0 e- i/ M" a9 F! H1 r, N6 [/ F公仔箱論壇紅蘋果.....250公克公仔箱論壇/ H$ z, Y: G2 j& E* l
麥芽糖.....150公克公仔箱論壇: D# R; N. F3 H+ _# [$ c5 N
紅西洋梨.....350公克
8 v* n7 y7 K, w! P9 D, R5.39.217.77:8898公仔箱論壇' d, v9 b! A6 `- A8 a8 t# g4 L' q

" T& V) h6 Z' y( A7 ~4 w/ }, u+ ]作法
# f2 Q' o& T' h3 s# ntvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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0 n2 p& E; d( b5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。, u8 i* p. y, k/ s# x  m) z

! [1 B$ o) b! d- X3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。5.39.217.77:8898% a5 P# j0 c5 X
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇3 S9 m( O- w9 W

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