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材料5.39.217.77:8898% L# q* g( l" F7 H5 i, j
檸檬.....1個" J3 m& d# g6 ?9 t
水.....100cc
: K+ e2 v8 @9 ~* J1 U% J細砂糖.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb: \4 i& H; r7 r! z* j
紅蘋果.....250公克
_$ R9 o4 o. v# ^/ i4 Z% L, gtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克; a( N' d% I* D# O, N/ p. u
紅西洋梨.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 V4 b2 \' r. c
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公仔箱論壇! U6 o: P5 H4 s& p) E, I" u4 U( x2 j1 V
作法
! p4 k) E6 S' [, b5 O8 V8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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- a' e8 F/ U: ]( Z5 i- N2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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B) I: n" z# Q# ~! o7 P! _3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
3 K. \7 H! n' {, i7 T3 C3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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