8 o# N5 G- F [0 d4 y# `公仔箱論壇材料
4 w8 l" l2 ], }' H- i公仔箱論壇冷水.....300㏄
X9 \* W% }1 O$ y5.39.217.77:8898檸檬酸.....3公克9 n& S0 E* Z* F7 }4 S& ` o
果凍粉.....15公克8 U0 _0 b' j% ~8 b+ g. j- g
海藻糖a.....17公克& J4 g+ K7 p& G! d/ U4 i
檸檬酸納.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 t) c: R l& }! m
麥芽糖.....200公克$ J# ?0 {& i9 H+ G) T
海藻糖b.....100公克
; T I; {& @" Z$ A' B) ?+ S0 O$ d' Stvb now,tvbnow,bttvb綠色奇異果.....900公克公仔箱論壇" k" _$ d5 s- z! s
$ Q4 Z& v0 R* ]9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B" r0 N- x( f; [, M' ?2 `作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k2 j" q' v; Y
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
- t3 G0 N* E1 h7 q4 s) d1 ^/ M' Z: J w
2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
$ \) {" Q3 T3 Y& S% e& k1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 S, T2 t* w: m" P
3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
; i' P1 G% [) {" k5.39.217.77:8898
% ?5 o4 I: y2 q1 E4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。tvb now,tvbnow,bttvb" ?2 U) d. v% t
0 i5 _2 y! E# y* z$ V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。8 H) p2 t* ?" u, f1 j. `
/ V- J+ B& c8 J1 H) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb* S1 g* ^! \6 E9 H) V& {
. w7 Y" J% R8 a4 L9 \9 d
7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
7 v% ?# `7 K e0 V) g8 u6 L5.39.217.77:8898
3 r# ]6 e: @* E5.39.217.77:8898 |
發表於 2016-2-7 04:51 AM
| 