+ K* j* ]: J2 ?1 p: E; s$ w+ u材料
: F/ I% o: r& d' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....300㏄
; A& {9 R# O" |( [$ \$ M檸檬酸.....3公克
& l2 `6 a$ A9 g6 ~3 \tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....15公克
7 Q+ r# F3 l3 W* Z" L公仔箱論壇海藻糖a.....17公克
( x5 f+ l$ i8 Y$ r: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸納.....3公克
8 U; Z& G/ P, L e8 P$ M) N麥芽糖.....200公克5.39.217.77:8898: t1 x& h% v( p R" {
海藻糖b.....100公克
. [( Q# V3 @/ H# h& y1 h5 R" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色奇異果.....900公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' C' j2 h n0 i2 X* }
公仔箱論壇6 s: e! j/ u9 w O! x# x
5.39.217.77:88989 d5 u& G& L1 B: `
作法
; A9 {3 i7 X, l+ J' q! ^5.39.217.77:88981. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
) n' z3 L) h9 Y* b
9 ?7 b8 s, P& I- [3 x \5.39.217.77:88982. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。/ T$ d3 A2 D" t4 N S
9 y; F, m' T3 D5.39.217.77:88983. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。( M ]/ i0 |3 u, d) V; k% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 q) v, ]3 Z" J9 Q+ m
4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。公仔箱論壇: ^, |2 B$ J6 k2 C
tvb now,tvbnow,bttvb7 x. |6 l% m5 z7 W
5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。 ~( l( N1 @* p
X' }; x7 a+ _9 u" l5.39.217.77:88986. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb9 R$ Z% R( ^3 N( r9 Q$ c
6 h$ L7 u4 E, I* Z9 X0 U8 N, q* Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
1 G4 U) `1 m- d7 v6 W5.39.217.77:8898
0 H- O) X1 \. }; \5 { |
發表於 2016-2-7 04:51 AM
| 