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" m& b0 v O! X公仔箱論壇檸檬.....1個公仔箱論壇/ l9 V% R- ^0 E! ?( N* m
水.....100cc
: ]7 C% ^( P0 @公仔箱論壇細砂糖.....90公克% u" X; i+ T+ l" K8 R0 l( x6 |; @
紅蘋果.....250公克7 ~1 x" z# h, e- ]$ h4 F
麥芽糖.....150公克
3 x( \ s% R& x2 H) R2 e C4 x- {7 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅西洋梨.....350公克
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1 }2 N! ~4 u- g6 [2 n! _; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z6 c& O7 S: l" L作法5.39.217.77:8898' d3 O, Y6 f1 D- G, @
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。5.39.217.77:8898 R, n4 P- C) ^ o% |
0 F8 x4 h, r! i: ~ m Q5.39.217.77:88982. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。5.39.217.77:8898% }, ^2 G! F o7 ^) W% n9 H
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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/ z8 \0 ~3 Z8 R% X: @$ Z/ y% K8 Y/ I4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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