材料tvb now,tvbnow,bttvb {$ Y4 e. B- `
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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# r J4 C0 P+ ?1 J: P1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料5 J: S6 Y# J: x$ c; L8 i
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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做法
1 _$ k5 b4 }8 j; K: G) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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7 r" U) B1 D7 e公仔箱論壇2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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4 C/ J3 c- \4 _! c: W8 R& e公仔箱論壇4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。公仔箱論壇9 X( D- c5 ^: ?$ h' d
1 z3 Y" O8 ^& a" m$ P7 @0 p+ _) W! w5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。公仔箱論壇9 V! I- U8 s: C; R
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。tvb now,tvbnow,bttvb5 y. U V- X t% {
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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