材料
4 r* q& R1 P) ]5 L/ q公仔箱論壇黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克8 E% }3 d+ ]1 } I% P9 z$ Z
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1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。5.39.217.77:88987 u$ E% u0 `& }3 L3 w2 P
7 N+ Z; v1 x2 Z9 Q4 w5 Y8 g2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。$ l. c7 j7 {. Y; I2 U& `+ b
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4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 06:46 AM
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