海鮮醬牛柳卷公仔箱論壇% A4 o8 d* d4 e+ a5 Z+ G
材料
( U3 Y, k/ E! ~/ B$ B. R公仔箱論壇甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]5.39.217.77:8898, \# I" X0 A0 Y
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
4 l; _3 r0 b/ {甜椒 1/2 個 [切幼絲]
) z6 ?9 k# G+ J) Z% R6 b; jtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
, w0 a0 d. i4 k! }製法公仔箱論壇' y( Z; R; i3 }
1. 牛柳與醃料拌勻。8 h$ }& l/ U- N3 j
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
+ Q3 }3 m: ^& q2 e% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。4 H1 S2 i9 }! o$ v" Y
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
: e7 B0 g5 ^7 B) z, @, G, j" W公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) ^4 W* j; v5 ?: g) ~+ c
醃料：
) Q5 j$ ]) O" u5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.77:88982 E3 v, c" C6 m
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ V1 E% O, A$ c6 Q9 E# S2 v; }粟粉 1/2 茶匙
1 \3 `5 E D6 X芡汁： M$ D8 A+ ?1 _, Q3 m7 q3 W
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 Q7 ?$ P, k( y公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ ~3 J$ U0 y# `
李錦記海鮮醬 3 湯匙
- B/ \) I1 C$ D n6 `公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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