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[中式食譜] 香辣菠蘿鴨

香辣菠蘿鴨5.39.217.77:8898- W2 ^5 V+ e* [# q9 ]) b0 w
材料5.39.217.77:8898+ R. M2 t# x4 \1 o, H- [6 i
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]5.39.217.77:8898! f# `  Z6 A- n2 }* @8 e
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]4 b9 r8 y/ t8 w) E( y
甜椒 1/2 個 [切塊]
5 K2 Z4 m* b* N7 R8 c4 B公仔箱論壇粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb* J) {4 V' H6 }
製法5.39.217.77:8898; L& m- Z5 ?0 g3 X5 u
1. 鴨肉與醃料拌勻。& L9 p' t: a7 k4 {8 U
2. 將鴨肉沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。* ]( g; ?# d" U+ _' p3 W
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下菠蘿及芡汁煮至熱透,再加入鴨肉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ p" V; M) U9 m3 B
調味公仔箱論壇6 ?$ D$ q. H* I
醃料:
+ k1 G0 }/ Y3 `9 d5 g) ?李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
% x5 [7 q& _" K1 F公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙1 Q6 w+ v  K4 E/ }" m7 h" c
蛋汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ v" _) Y6 N! Z' A7 C
芡汁:
  Y  z9 y4 b1 |& A1 h' t6 r; Ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
# a8 Q/ Q. z6 f  }5.39.217.77:8898罐裝菠蘿汁 5 湯匙
- I9 G1 q* K8 `1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙公仔箱論壇5 V+ G5 d5 l; X; j- l! s
粟粉 1/2 茶匙
试试看。。。谢谢分享
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