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材 料9 Q+ W8 v9 K1 _1 N
, d3 A8 Q" v( K( d( _. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豆腐一塊(附圖一)公仔箱論壇# M, Z6 x$ c4 J, W" ~
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)公仔箱論壇" z% Q: Z; n' B0 y0 A3 G5 P2 y
‧素肉鬆一些(附圖三)2 i( a) D+ u; w) k! P
‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇4 i2 j0 ^- n# l. Y: M, }3 ]7 i( |0 k
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p' S7 C' \: d6 o- a Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料; k) [ _ _6 l& y! [* q) o( b
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‧醬油膏約2-3大匙
% \( u- O" R$ ntvb now,tvbnow,bttvb(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)tvb now,tvbnow,bttvb1 B. T9 q# ?- U7 m* P
‧淡味橄欖油，約2-3大匙0 \: m: X: B* L% G# G: T$ \
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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( U* c/ k4 V# A% `: F8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以上材料混合調勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y/ d+ b* \7 m
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6 ^( m! g+ W6 f9 x公仔箱論壇作 法
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; k% r/ L- o) k6 l8 {公仔箱論壇(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
% I4 k, f- t; G! `2 j% g公仔箱論壇(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 m; T( \. ^3 F1 f5 j7 u
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! k$ u( z3 P8 ]! t6 p. N
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)tvb now,tvbnow,bttvb! t8 G) K* Q) y4 F+ r: Y
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
& r4 D/ Y; a- |‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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