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材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)
# x9 n$ L/ [& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# s0 o) x" v g$ t1 K1 ~
‧素肉鬆一些(附圖三)6 B- G* h! T5 Q* x1 A' U
‧南瓜子一些(附圖四)
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7 e7 u5 J' h+ o7 ^0 O' otvb now,tvbnow,bttvb調味料
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‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K' m! W8 B6 y' {) P' b
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
6 |+ \ K* r) Q a( A. Wtvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油，約2-3大匙
$ r/ C' V' z, b4 F7 W) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧上等麻油，約1.5-2大匙公仔箱論壇1 d9 L5 ?- e! M9 Q
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以上材料混合調勻，備用
& Y& P% K* `0 L9 \4 ?6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 D0 o# z& n1 A9 B$ H2 U U3 o
5 ~. ?& ?- o5 K- C1 V7 m作 法公仔箱論壇2 q6 J9 W3 _. F9 W2 \: I" J
- z) ]0 J2 w* D z(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
1 ]! G1 v& o n' d公仔箱論壇(2) 將豆腐捏碎。3 ~9 ?6 W. S: V, Z! U+ F
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
6 t" `2 D; B$ `$ r3 s: W7 }(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)公仔箱論壇 H/ k5 _' _. o! T/ Y D. {+ z
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P.S
! x9 x* J4 {. w$ \' _8 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L$ |( j2 c# n9 `) A6 [
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。5.39.217.77:8898( @2 K. M. g. _4 _. w! ]
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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