香草瑞士汁燴雞扒
9 r" ]4 w, I. z ]) D' Z" B公仔箱論壇 材料! b' @) I: x$ Z( v/ u/ t# o: ^
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]) u% H# _7 ~: m# _: X, I
番荽碎 1 湯匙; ]1 i, l1 O& g7 K8 f7 U
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
9 S9 ]! m& D, M, H+ t0 ?/ Ltvb now,tvbnow,bttvb製法
& ]+ h2 ?$ ^6 O+ f: [5 c1. 雞扒與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 S& x' Z! L# B; _( y
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
$ p1 m4 Q: H/ f" W- L調味
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李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
5 C7 I% G' d- ~* U. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i* v; B% H: ?/ P; O- c1 A
粟粉 1 茶匙
; N! @0 j) {8 a2 X: n芡汁： . z" Z0 ?# A! z; h
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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