三色椒釀鮮魷
* h T: C# H7 v6 c 材料
+ U4 g) @ ~* h$ Q( M* w- P0 `3 i8 e鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb" g- [3 n3 H$ H r+ j& [) V
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]tvb now,tvbnow,bttvb g$ X& c3 V% L# T. S9 t$ v/ F7 y
蔥絲 灑面用
k$ D# V' L( U# N2 h, g! c公仔箱論壇製法
+ y! K }( p! H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
7 }( e" o+ m$ G2 F0 h% P) e2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。0 s3 o9 E) q- B4 p
調味公仔箱論壇# O: h5 A" L# n5 S* y% T' I
芡汁： 0 `3 m3 E3 _- U$ {* |: E& x& e6 @ L$ ?
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙+ |! ?$ E( G$ D3 {0 d) j$ a1 V
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M1 U. Q1 B* j0 T9 @" C! L
水 125 毫升 [½ 杯]
7 b. z) {+ y* ~" }- \! _7 X3 R3 d公仔箱論壇粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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