三色牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' R; M- ]" W) D( P
材料
/ K' O3 x: J! _8 E4 W公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切成 12 條] u! X- c! z a( f
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]5.39.217.77:8898( ^6 L9 r% @5 }) s) H$ q5 b; B
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
% p; W* U; r/ G1 u- {: X7 ptvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
' X" x7 y, T" h* O: n, A5.39.217.77:8898製法
' s. B. o, _- q {8 p! k& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! L% X+ D" j% x# O5 |* e
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。
" q' j K4 Y9 W& H) f3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。9 I4 \' ~; w" R$ a
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
( T3 \( @% k3 P( v0 y$ n' rtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。' B: H' e9 a+ I: G4 ]( M! H* m
調味
# A! _; Z C9 u7 O6 ~) K' G醃料： ( D. n/ t* o% Y" m7 J* G
李錦記豉油雞汁 2 湯匙5.39.217.77:8898+ h7 w5 |( {1 m) J4 j
李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" N% p u9 d( ?8 L0 G
胡椒粉 適量
( E8 v4 T: w, xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
2 g. f7 j# q0 d1 o* C公仔箱論壇李錦記豉油雞汁 3 湯匙
! S) e' e5 ^% r; X8 o0 ~酒 1 茶匙
+ S- R: {7 Y: c0 a) i g5.39.217.77:8898糖 1 茶匙
* N4 H# p5 u; [5 q, a9 z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 1/4 茶匙
4 z4 i2 V% L/ J0 Y# ~7 b水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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