XO醬魚柳- g+ r8 b* Z/ M- g+ E' Y
材料
: P2 ?9 M" S0 W, c/ ] g$ @魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
' @) V/ H5 x! H5 G7 E: B7 n公仔箱論壇粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]+ d$ ?8 v$ Q( \3 `7 x7 U
李錦記XO醬 3 湯匙
% L- q4 w% z$ I! C. Ytvb now,tvbnow,bttvb製法
5 y V2 z; p! \: t5 ~5 u; [1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
9 Q* H6 ?5 O* H8 ]8 C公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
2 Q% Z9 G4 B9 H8 O Vtvb now,tvbnow,bttvb調味
# e* `5 J- H2 W, B; o s# R( |5.39.217.77:8898醃料： 公仔箱論壇1 c# S7 u& N' G# I7 e. ~, \' c9 ]
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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