XO醬炒蝦球3 s- ]6 ^6 }4 G$ ]
材料
1 c; o- i7 ?2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
2 ?% Z3 g* d9 F6 J: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
2 A: b+ o6 |4 a甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]5.39.217.77:88982 E+ d, N7 \1 y. @/ `: O
蔥 2 棵 [切段]- B9 G$ G3 h1 c. `3 _
李錦記XO醬 3 湯匙
* o! y. W5 j; _9 p: ]tvb now,tvbnow,bttvb製法
+ @( Y9 @; y4 W Y; X. v! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇. B; J4 r8 K5 B- }, w+ T3 w
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇9 W; T0 q9 n( s# s& n% @1 Q4 b
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
+ m$ E; z3 `0 {% A/ I: S1 p調味
$ u& I: q3 i$ P6 @2 H' [' r( i4 K醃料： 公仔箱論壇2 E" s1 F& m- G4 d
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ W) x9 `; ]- ]李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇5 l9 H: G4 P8 G* k, A1 Y
李錦記蒜蓉 1 茶匙
% `0 U. Z: `" Z/ h5.39.217.77:8898糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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