~ 杏脯忌廉杯
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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
' L( g Q6 U8 P" |4 J+ x5 R公仔箱論壇 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
# l9 f) H2 M* `0 E* E公仔箱論壇鮮忌廉100毫升
- a K6 K! E, O4 O大蛋白1個
0 o1 b0 B6 u5 m. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅100克（壓碎）
h' Q6 v3 m* ^, K1 ~ Ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁片少許 5.39.217.77:88989 }# z/ n) |4 F, M; n) g: K
調味 : 幼砂糖50克
$ w0 l, a+ I' W! ^ i! Qtvb now,tvbnow,bttvb呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
1 R5 j1 F7 Y, T7 w! r5.39.217.77:8898 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 J2 {, c' h0 \' I. F
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
, j8 L, v2 `0 b5.39.217.77:88983. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。3 w1 t6 G. v; f+ s M: Q
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
2 v' z: o) }, C2 X: y0 ^: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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