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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升
" R9 ^8 \2 a9 p' T; f: Z% B5.39.217.77:8898茶包 Tea Beg 3包公仔箱論壇) v8 v9 G+ k- h: K" c- Q! z
果凍粉 Instant Jelly 40克公仔箱論壇/ c) Q; Q/ b8 P, x9 e. b
糖 Sugar 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 X+ e+ O" J. k; @# E
蜜糖 Honey 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O# |6 g- a: [- v7 L5 I

; {/ R9 R' X! `! _" i做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
# h& X6 ^' A% c& C  J! E. r+ \, \( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將果凍粉及糖混合均勻。2 m% r5 U% w' z6 j+ ?. ^& r$ `1 o
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。6 a. z$ y. H7 B4 V  c! ?, L3 i
4.加入蜜糖,調味。
' G5 I0 D4 W! G- c/ U5 z) e5 g! \5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。5.39.217.77:8898' H$ ]) a7 @+ B1 p

4 _1 N4 E1 b" l% J9 X* _7 A5.39.217.77:8898小貼士:
0 V- l) @2 z" b& r  @1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
1 y0 E# l/ l1 m4 {tvb now,tvbnow,bttvb2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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