[甜品] 茶凍

starleo

材料：
. p- f- O. {8 ], y" ~tvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1500毫升% D5 h- y* c: X8 ~( B. p) B. \
茶包 Tea Beg 3包tvb now,tvbnow,bttvb9 p' O! S9 m( y1 I- l* @
果凍粉 Instant Jelly 40克
/ b2 f% M$ y% ~+ F+ K: n( }糖 Sugar 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& V! B* L# t7 J
蜜糖 Honey 50克
8 v, f% k7 u5 _9 B6 o# v+ A5.39.217.77:8898公仔箱論壇. s8 w/ t- L1 r. P0 `! u% j, ?
做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。& [& O! C& R/ w5 l/ ]
2.先將果凍粉及糖混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( p  B* ^1 Y" i
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
* Y- T9 |, e9 W+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜糖，調味。
9 H) b9 V% ]( [8 r/ b, t$ g. e. G. e5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 d% W5 |. ]5 t( e( f  R) L  J
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。5.39.217.77:8898) s! E3 I0 Q. B5 L) o% u; Y) A
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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