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[甜品] 茶凍

材料:3 F" l' g) o1 a9 }9 u
水 Water 1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb- {% f, _- r* Q$ E/ w8 O; X2 ?0 e
茶包 Tea Beg 3包
. Q, d, l! a  z) V/ Q公仔箱論壇果凍粉 Instant Jelly 40克
7 {1 L* L! [. p* itvb now,tvbnow,bttvb糖 Sugar 200克公仔箱論壇1 u& u# Y& E1 u  w, {" v9 a3 I  m- O
蜜糖 Honey 50克
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4 R& ]1 E4 O! ]) p5 e做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
3 x' a/ j8 ]5 w2 d5 `5.39.217.77:88982.先將果凍粉及糖混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G5 O9 Z  |: R& S
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
# W3 u2 P9 e9 ]( r1 ~: u( |4.加入蜜糖,調味。
* f+ s5 e% m! a, S5 f/ `* I6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
7 i" ]/ z7 i5 M! S2 i: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t, ^% C* |7 otvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
4 X2 O0 w# P& @7 [1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。  ~- J# @/ M& Z# J
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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