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最近不少日本甜品進駐香港，卷蛋都算是人氣甜品之一，而8b Dolce的北海道3.7牛乳卷蛋糕，分別短期進註Sogo和一田，超級搶手。
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北海道牛乳卷蛋用上3.7牛乳製做，看起來很工整，蛋糕身軟綿綿，還有超厚的忌廉，本以為忌廉這麼厚會很膩，但吃下去卻很輕很滑，罪惡感都較少，牛乳味重，配合鬆軟外層蛋糕，入口即溶，口感極佳。另外還有一款抹茶紅豆卷蛋，有甘香抹茶味，加上有咬口又甜甜的紅豆，確是不錯。
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發表於 2015-11-17 04:37 AM
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