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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


7 C9 E& F0 p/ g: s) h$ S/ w, K, e公仔箱論壇Ingredients(四人分量)
  n- \" q6 H: H# m2 i2 _5.39.217.77:8898去骨魚柳.....300克
% R# w, x7 J7 r, O2 O( n3 _4 x5 ]tvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克(切1cm厚片)
2 g2 |0 E& K+ n/ y8 n8 @$ l6 w公仔箱論壇蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  C$ o$ D; |2 c8 z
忌廉.....30克) Y( y! T: M3 E/ ]' y# J3 o
橄欖油.....30克
4 Q+ s, x' ]7 ]2 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克
, U! M  f- @( j) n. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本麵包糠.....25克
6 s/ {/ x( u; g) atvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克1 |" n* d. {% P7 k
番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb5 N& @+ Q" m/ x! l4 \" {" e

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Steps
. F6 A, x! }$ O" U3 `7 B( M1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
4 [6 y  h2 \; H( k4 M公仔箱論壇5.39.217.77:88984 Q, `$ }1 V. q' M7 F
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
; S- G3 V4 }* n, Z" G1 C  ^( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L# j7 q4 @9 a( @3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。4 h; W! [$ i- M3 D) ]
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。8 o5 h% b; K% }% a7 ~) N) c
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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- m9 m4 w) b, j4 L& u$ {, ntvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
3 a% G6 ?0 i1 `6 z; s* N/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w; S/ s$ k; p6 r3 n4 h7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇- T0 [! {) u. c' v" D0 U
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1 a  q5 j- B9 Z. Q$ oTips公仔箱論壇: z( o: Z  g" a( ]
1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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