[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 l+ d8 C& J4 t9 K8 \' n
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# j* @0 M, f: ^3 }
中筋麵粉.....280克
3 Q$ Z% Y, j- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙7 I% q9 M4 e4 ]) s
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' i9 S0 ?& F  K7 Q* ^
糖.....50克公仔箱論壇$ M$ M4 e3 @) L) G' g# j& p
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
8 p- U" N( i: U/ @& V1 V蛋.....1隻
6 I' \6 `* ~: n  a' g0 Z, I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克
- U. q2 e7 P9 ^. V' m公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; q$ b7 n, O3 D, x/ ?
蛋漿.....少許(蘸表面用)
/ ~7 `1 S+ y! `- ^* F# d+ `1 I糖.....少許% p' g  w+ q: l. V
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  i0 P8 d1 p, P. _) u  j* K. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇" ?5 R8 k  W: g1 n3 ]; m
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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; Z2 W( S3 B" A# J4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。$ i9 Z+ ]: K: x" U
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。