材料：5.39.217.77:8898) J/ ~. Q' b3 m
高筋麵粉.....200g
1 m" p, ~, t+ S, Q% Z0 S+ g* Y砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X7 R8 }* t" F$ h, ~
鹽.....4分1茶匙
; k) t, \8 x" x4 j; N, f: k牛奶.....500ml
- L: Z9 t6 ]1 a# b' u雞蛋.....4隻* b2 K% Y8 Y" l: ?" K5 P4 o
菜油（煎班戟用）.....適量& s3 g) I6 ~$ b* l5 g! X* z
甜忌廉.....400g
& M G( E/ x' H* x8 ~' G; E. }( h) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條- ]5 x7 V+ ]0 B0 E8 C$ h- o) k
砂糖（炒香蕉用）.....適量
7 x1 x) J4 b2 s: s. u公仔箱論壇牛油（炒香蕉用）.....適量
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# H; L$ |+ r8 o1 S- F! ~$ Y5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇) P0 H. O- ~4 S: N% ^9 t7 e0 J' ?
1.香蕉去皮，切片，大小隨意5.39.217.77:8898$ q: p$ @# ?. Q$ {2 ] O
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿公仔箱論壇# \! a- L: z/ f6 B! K
9 Q# k( f- n$ b& J, o" o5.39.217.77:88984.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠2 B6 u3 K+ J: K; P, l* `* I
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5.打起甜忌廉至企身，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 }8 l2 c( Q" i. N2 E4 Y
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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