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[中式食譜] 海風涼拌

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材料:     
7 @6 g3 v- r* y1 o3 vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb/ V) `& ]% r0 c9 Y

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& e1 ^$ ~, w) c. C0 c% ?+ e$ s) O5.39.217.77:8898調味:     5.39.217.77:8898; [7 e% w* i( D$ o! t8 O; c
鹽1茶匙、麻油少許! r1 X/ o7 g$ ^1 D" x( ]( e

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做法:     公仔箱論壇6 z! G# o3 N/ D* `4 }9 L
1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。7 q$ F& R2 w- a# p. N% s

5 G7 L6 s: k+ ^% A3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( W  I+ R& z4 o

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