9 _5 |0 `/ c0 v9 Y9 u: S: Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
, C. e7 p, ?* y7 _3 J+ y( _! n; i大芥菜12安士(切大件)、白果2安士(去衣)、貴妃骨10安士(斬件)、草菇2安士(汆水)、蒜子8粒(煎香)、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
+ t3 f+ O! F3 o: }tvb now,tvbnow,bttvb
% b d( @0 Z( ktvb now,tvbnow,bttvb
; @2 p1 j. u0 ]* ?( w J( wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
& z n! q: Z1 E" J* ]$ e$ D" ~( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料(拌勻): + H K+ z0 M# D/ [5 c( B v! [' v
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898) H7 ?, Y- b1 j/ _
- V+ q$ H) t6 Q8 ~$ W0 A
" Y8 `( X" y4 }1 J1 u Q做法: 3 `+ [1 |& s6 l6 U; U
1.貴妃骨洗淨抹乾,下白鍋烘炒一會,下少許油及砂糖炒至金黃。5.39.217.77:88989 T0 u# F1 {3 ^
" u8 E- {2 b- x) S3 ~
2.加入白胡椒粒及白果略炒,注入上湯煮沸,以慢火煮至肉變腍及收汁。公仔箱論壇4 i( l: n/ `1 p: d# w
( _% R+ B5 l+ e' X2 F公仔箱論壇3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色,加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露,以慢火焗煮至入味即成。
; \) w9 l _0 l( c T+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 N( q T* H& [* y9 Z9 x4 k' ^
|