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材料: 5.39.217.77:88986 E) [$ I" i& d( T2 x% @0 n
春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙
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調味醃料（拌勻）： 6 L g( r) w4 W" j
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙公仔箱論壇, e( M: r6 X9 p
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ ]- Y- b/ G8 ^* U+ x {
1.春雞洗淨開邊、抹乾，用醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 c$ b: z b5 X4 J j* A" D
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2.在春雞表面撒上一些生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出置碟。5.39.217.77:88986 h2 y: R7 Z) H: N
- a' b1 v/ s1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下橄欖油，以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉，加入番茄肉粒炒至軟身，下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 Y& Y1 P6 ^/ m9 X+ G" x0 m
3 A3 n6 I! f+ H- d. J9 f4.以慢火煮成濃汁，淋在春雞上即成。
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發表於 2015-8-29 06:05 AM
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